Business Plan mushroom cultivation

Business Plan mushroom cultivation
Table of Contents article:
Business Plan mushroom cultivation
Business Plan mushroom cultivation

What information should contain a business plan for mushroom cultivation

Summary Business Plan mushroom cultivation

Данный проект – это план создания частного предприятия по организации бизнес плана выращивания грибов за 24 of the month. First of all, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана запуска выращивания грибов. In the first place there is the project idea, and objectives of the project, such as:
  1. Creation of an enterprise with high level of profitability.
  2. Receiving a profit legal way, indicating the legal address, Head of passport data and project founder, Employee Information.
  3. Удовлетворение спроса потребителей на заполнение спроса населения в свежих грибах без нитратов и химических добавок.
  4. nature of the enterprise: предприятие по реализации свежих грибов без нитратов и химических добавок.
  5. Enabling and cover consumer demand.
  6. Finding and conclusion of contracts with investors.
  7. Project cost: 1 342 554,81 rubles
  8. financing of the project: By obtaining a commercial loan in the amount of 1 342 554,81
  9. To implement the project the company needs to take out a loan in the amount of RUR 24 settlement months discount rate 14%.
  10. payback period: 2 of the year.
  11. the investor's income will be 328 677,78 rubles.
  12. Payment of interest on the loan starting from the first month of this project.
  13. Возврат заемных средств начинается с 7 реализации проекта. This fact is entered in this business plan to facilitate understanding of the structure for calculating the flow regulation discounted cash flow and. Repayment begins with the first month of the project. This fact is entered in this business plan to facilitate understanding of the structure for calculating the flow regulation discounted cash flow and.
  14. Implicit interest rate on borrowings 5 %. Should be considered, that at present banks are reviewing the rate of interest for investment projects downward. Besides, стоит учитывать тот факт, что кредитные средства для реализации сельскохозяйственных проектов выдаются на более выгодных условиях.
  15. The total amount of accrued interest will be 328 677,78 rubles.
  16. The payback period from the beginning of the project 5 months.
  17. Payback period with discounting 3, 5 года года.
  18. The overall economic benefits of the project for the life cycle of a conditional 14 074 679,37 rubles.

stages of the project

stages of the project Test conditions Deadlines
The conclusion of the investment agreement 1 project of the month 1-30 banking days
Adding to the state register, registration with the administrative and tax authorities, согласования учредительных и иных документов Заключение инвестиционного договора 1-30 calendar days
Заключение договора с владельцем земли (аренда или покупка) The conclusion of the investment agreement 1-30 calendar days
Заключение договора на строительство административного помещения The conclusion of the investment agreement 1 -30 calendar days
Purchase, строительство теплиц, проведение коммуникаций , теплосети The conclusion of the investment agreement 1 -30 calendar days
Покупка техники, упаковочной линии, линии подачи The conclusion of the investment agreement 1 -30 calendar days
Purchase of specialized furniture and equipment The conclusion of the investment agreement 1 -30 calendar days
Покупка рассады и семян, fertilizer, спец.одежды, инвентаря The conclusion of the investment agreement 1-30 calendar days
Signing the contract for the signaling connection and protection of the territory by special services Установка специализированного охранного оборудования 1 -30 calendar days
Найм рабочих, обучение. Завершение этапа установки теплиц и оборудования 1-30 calendar days
Начало посадочных работ Завершение этапа установки теплиц и оборудования в зависимости от культивируемой культуры
Проведение мероприятий по культивации урожая В зависимости от культивируемой культуры в зависимости от культивируемой культуры
Проведение предпродажных маркетинговых мероприятий The conclusion of the investment agreement на протяжении всего периода деятельности
Сбор первого урожая В зависимости от культивируемой культуры 1-360 calendar days
Реализация урожая Завершение этапа сбора первого урожая 1 -360 banking days
Подготовка к зимнему периоду Завершение этапа сбора первою урожая 1 -360 banking days
Начало нового сезона посадки Завершение этапа сбора первого урожая 1 -360 banking days

algorithms action, prescribed in the business plan of mushroom cultivation

The business plan of mushroom cultivation registered the following actions to start a business algorithms:

  1. The methods and techniques of analysis target audience, drawing up a portrait of the ideal customer, its solvency ratio.
  2. Business Registration in the state regulatory and tax authorities.
  3. Hiring qualified employees, able to fulfill customer wishes and be ready to work. Another item of expenditure considered hiring employees. Specialists will take the vacant positions on a competitive basis, As employees of the total, maintenance and temporary nature with a decent competitive pay. Nominations applicants for the position will be reviewed within 30 calendar days.
  4. services, now rendered.

The relevance of business in growing mushrooms

Преимущества бизнеса на выращивании грибов

Выращивание грибов подойдет даже тем, у кого самые скромные знания о фермерском хозяйстве: технология выращивания грибов отработана, и чтобы получить хороший урожай, достаточно только следовать инструкциям, разработанным для каждого отдельного вида грибов с целью повышения урожайности и недопущения гибели посадочного материала и урожая. Спрос на грибы повышается: многие люди из принципа, по медицинским показаниям или по причине нехватки финансовых средств не употребляют в пищу продукцию животного происхождения. Besides, органическая продукция, выращенная без добавок и вредных нитратов, находится на пике популярности у потребителей, которые придерживаются норм здорового образа жизни и культуры эко-питания.

Размер капиталовложений на старте бизнеса довольно невысок, в зависимости от масштаба производства грибов. Можно использовать личную дачу, подвал или даже гараж. Основные затраты пойдут на приобретение мешков, мицелия и плодородной почвы.

Обширный рынок сбыта: свою экологически чистую продукцию вы сможете поставлять в магазины, супермаркеты, бары, restaurants, на рынки и специализированные торговые точки с экотоварами и продуктами питания. Бизнес на выращивании грибов показывает хороший уровень рентабельности при условии отлаженных бизнес процессов и своевременной логистики на точки сбыта. Для обустройства фермы по выращиванию грибов, подойдут отходы сельскохозяйственной и перерабатывающей отраслей. Грибы являются нетребовательными к условиям. В связи с этим, можно значительно сэкономить на обустройстве фермы в любом пригодном для этого помещении, которое бизнесмен может себе позволить приобрести или арендовать. Грибы можно продавать как в свежем виде, так и в маринованном, консервированном, сушеном и замороженном.

Спрос на разные виды грибов год из года увеличивается, однако самыми любимыми для покупателя являются шампиньоны. Чтобы заработать больше, лучше свою продукцию расфасовывать в пластиковую упаковку «поштучно» или «пограммовкой», и реализовать в сетевые супермаркетынаценка на такую продукцию выше, а ваш логотип на упаковке станет узнаваемым. Представители Центра Экологических Программ, который специализируется на развитии частного грибоводства в нашей стране, подчеркивают, что самый большой спрос на грибы наблюдается в Европейской части России.

Риски бизнеса на выращивании грибов

  1. Малый урожай при существенных затратах на старт бизнеса.
  2. Непроработанные вовремя рынки сбыта, несвоевременные заключения договора поставок свежих грибов.
  3. Экономическая нестабильность в стране, снижение реального дохода граждан.
  4. Высокий уровень конкуренции.

Все эти риски можно существенно снизить, если закупить качественный посадочный материал, правильно за ним ухаживать и своевременно воплощать в жизнь ключевые пункты бизнес плана и отлаживать бизнес процессы. Также необходимо в обязательном порядке включить в свой бизнес план результаты маркетинговых исследований, касающихся деятельности прямых и косвенных конкурентов в выбранном для старта регионе. Если конкуренция минимальна, подумайте над теми пунктам, которые будут отличать ваше предложение от других, а также спланируйте ценовую политику, которая позволит гибко реагировать на изменения объема рынка и экономические причины снижения роста покупательной способности населения. In other words, подавляющее большинство представителей целевой аудитории, в первую очередь обращает внимание на цену товара и уже исходя из нее, определяет качество продукции и желание, а также возможность ее приобрести.

Также необходимо придерживаться несложных правил выращивания грибов

  1. Внутри помещения или теплицы всегда должно быть чисто
  2. Покупка мицелия, компоста и другого материала должна осуществляться у проверенных поставщиков
  3. Осуществлять замену мицелия и компоста следует по заранее разработанному и утвержденном графику, без отклонений

on the video: Бизнес план фермы по выращиванию грибов (шампиньоны)

Производственный план

Организация грибного хозяйства подразумевает использование построек различных габаритов, однако за основу можно взять вариант с размерами четыре на четыре метра при высоте потолков 2,5 m. Грибы выращивают на полках. In this way, на каждый квадратный метр пространства будет приходиться по четыре ящика. 4 квадратных метра нужно оставить для формирования свободного прохода между стеллажами/полками. В работе будут использоваться 12 square meters, or 48 ящиков с грибами. Каждый из них может дать в месяц урожая около 35 килограммов.

Расходы на переоборудование помещения

Name price, rub.
Переоборудование помещения. В данную статью расходов войдет утепление полов, подведение коммуникаций, замена электропроводки с целью обеспечения бесперебойного питания 250 000
Приобретение и монтаж системы вентилирования воздуха 5 000
Приобретение и монтаж отопительной системы с возможностью автоматического регулирования и поддержания необходимой температуры 50 000
Подвод водообеспечения 70 000

 

Total turns 375 000 rubles. На старте бизнеса, особенно если с фермерским хозяйством вы сталкиваетесь впервые, лучшим вариантом будет покупать готовый компост. По мере расширения бизнеса, отдельное помещение можно будет выделить под подготовку субстрата. Так как высокая урожайность и грибы, меньше подверженные болезням, and therefore, имеющие привлекательный товарный вид и повышенную пищевую/питательную ценность, напрямую зависят от оборудования помещения/теплицы, стоит в самом начале провести замеры показателей микроклимата в помещении, чтобы иметь возможность правильно их скорректировать в дальнейшем.

on the video: Выращивание шампиньонов как бизнес идея. Технология,затраты,profit,risks

Как выбрать грибы для своей фермы

Наиболее привычными продуктами в данном сегменте для жителей России являются шампиньоны и вешенки.

Шампиньоны и вешенки выбирают в силу целого ряда причин

  1. Эти виды грибов обладают приятным вкусом и полезны для здоровья.
  2. Шампиньоны и вешенка легче усваиваются организмом.
  3. Цена на такие грибы доступна практически всем гражданам, независимо от их уровня достатка.
  4. При создании правильных условий их можно выращивать круглый год..
  5. Вешенки не особенно требовательны к условиям, выращивание шампиньонов потребует более высоких стартовых затрат
  6. Такой вид грибов, как боровик (шиитаке, белый гриб) вырастить под силу только опытному фермеру.

Помещение для выращивания грибов

Before, как приступать к монтажу оборудования, помещение подвергается дезинфекции, стены покрываются побелкой, пол чаще всего просто цементируют, предварительно решив вопрос с монтажом «теплого пола». Грибам вреден прямой яркий солнечный свет, однако темнота не позволит растениям набрать силу и необходимую сочность. Поэтому нужно позаботиться о покраске остекления в нейтрально белый цвет или установить системы искусственного освещения.

Primary requirements, которые необходимо соблюдать при выборе помещения для выращивания грибов, чтобы ваш урожай всегда был высоким:
Грибам необходим высокий уровень влажности в помещении, хорошая циркуляция кислорода и сбалансированный режим температуры воздуха. Идеальными могут стать сухой склад или теплица. В помещении также нужно разместить зону для подготовки субстрата, выращивания мицелия, а также созданы условия для процесса упаковки товара. Дополнительные расходы понадобятся для приобретения и установки систем вентиляции, климат-контроля и отопления в холодное время года. При расчете площади учитывайте тот факт, what 1 квадратный метр должны занимать не более семи блоков с субстратом и мицелием – вешенки или шампиньонов.

В состав готового субстрата обычно входит:

  • Солома разных видовпшеничная, ячменная, ржаная.
  • Кукурузные початки.
  • Отруби.
  • Семя подсолнечника (шелуха).
  • Иногда удается достать для субстрата отходы переработки льна.

Выращивание вешенки

Выращивание вешенки чаще всего происходит двумя способами:

  1. С использованием плодородной почвенной смеси
  2. С использованием отходов деревообрабатывающей промышленности (пни и др.). Такой метод не подойдет начинающим бизнесменам, так как он считается довольно трудоемким.

Вешенка имеет и ряд недостатков:

  1. Грибы имеют повышенную ломкость и хрупкость: перевозить их на большие расстояния нерентабельно, так как в процессе перевозки они теряют привлекательный товарный вид.
  2. Им необходим особый стабильный климат, при этом доставка собранного урожая должна выполняться в максимально сжатые сроки
  3. Аромат грибов у вешенки довольно слабо выражен.
  4. У многих людей диагностирована сильная аллергическая реакция на споры вешенки – обратите внимание на данный факт при подборе персонала.

Выращивание трюфелей дело повышенного риска в России, и браться за данный вид бизнеса стоит уже тогда, когда у вас есть определенный опыт и необходимая сумма стартового капитала для создания трюфельной фермы, в которой необходимо создавать стерильные условия.

Business Plan mushroom cultivation
Business Plan mushroom cultivation

Выращивание шампиньонов

For, чтобы построить свой бизнес на шампиньонах, потребуется закупить компост (питательная почвенная смесь, состоящая из соломы, добавок гипса или мела, а также куриного помета или навоза). Время вызревания такой смеси – около 30 calendar days. It is worth noting, что урожай вешенок будет гораздо выше, если вместо субстрата использовать компост. Срок вызревания грибного мицелия составляет около 14 days, сбор первого урожая можно произвести через три месяца.

Интенсивный метод выращивания грибов

Повысить урожайность и значительно сократить срок вызревая грибов можно с помощью интенсивного способа выращивания. Для этого нужно обеспечить максимально комфортный температурный режим, влажность и правильный микроклимат.

Субстрат и грибницу помещают в мешки, снабженные отверстиями для обеспечения естественной вентиляции, затем их плотно завязывают и помещают в камеру с микроклиматом. Через две недели прорастет мицелий, мешки перемещают в другие условия, обеспечивают капельное увлажнение субстрата. Через две недели основа для будущего высокого урожая будет подготовлена. Обратите внимание на то, что мешки и субстрат нужно своевременно менять.

Экстенсивный метод выращивания грибов

Этот метод максимально приближен к естественным условиям. В качестве питательной среды выбирается древесина. Такие грибы отличаются приятным ароматом и повышенными вкусовыми качествами. Стоит внимательно выбирать древесину для посадки грибов – она должна быть чистой, без грибка, вредителей, плесени и болезней. Однако такой способ не подойдет для крупного или среднего производства грибов – размещение питательной основы из древесины потребует больших площадей. Среди недостатков данного метода можно также выделить достаточно длительный срок созревания грибов, а также необходимость получения знаний в области ведения фермерского хозяйства. Besides, деревянную основу также с течением времени нужно будет менять на новую.

Выбираем мицелий

Мицелий – это своего рода «семена» грибов. Чтобы получить высокий и здоровый урожай, необходимо найти хорошего поставщика мицелия, так как разводить его самостоятельно – это отдельный вид деятельности, требующий обеспечения сложных технологических процессов. Приобретая мицелий у поставщика, проверьте сопроводительную документацию, в пакет которой должна входить лицензия на право реализации мицелия. Чаще всего начинающие бизнесмены закупают посадочный материал у крупных грибных хозяйств, здесь же можно проверить качество мицелия. Хороший мицелий должен обладать следующими параметрами:

  1. Белым цветом
  2. Чистотой поверхности – не допускается никаких вкраплений или следов плесени
  3. Пахнет качественный мицелий лесным грибом

on the video: Выращивание Шампиньонов В Домашних Условиях. Компост

Staff

Для обеспечения производства грибов не более двухсот килограммов в год, подойдут двое помощников. Это должны быть аккуратные, чистоплотные люди, с медицинской книжкой. Дополнительно понадобятся услуги менеджера и бухгалтера. Этих специалистов можно нанять по договору аутсорсинга, на период организации сбыта урожая и сдачи налоговой отчетности и выплат в фонды. На первом этапе ведения бизнеса начинающий фермер вполне может справиться один или привлекая к работе семью. Когда дело потребует масштабирования, можно нанять нескольких помощников. Все юридические тонкости, связанные с подачей отчетности, выплатой средств в фонды и налоговую, можно возложить на бухгалтера по договору аутсорсинга.

Грибная ферма средних размеров потребует увеличения штата. Потребуется

  1. один специалист-технолог,
  2. трое сборщиков урожая (они же могут выполнять обязанности упаковщиков товара),
  3. трое разнорабочих (подсобные работы),
  4. водитель-логист и менеджер, обеспечивающий продажу товара в точки сбыта.

Размер расходов на заработную плату

Position Количество специалистов в штате Размер заработной платы (rub.) in total
Разнорабочий 3 15 000 45 000
Технолог 1 35 000 35 000
Сборщик/упаковщик урожая 3 15 000 45 000
Менеджер по продажам 1 30 000 30 000
Водитель 1 20 000 20 000
in total: 175 000

Объемы производства грибов

For, чтобы бизнес быстрее вышел на самоокупаемость и стал приносить стабильно высокий доход, лучше начинать с крупных поставок. To date, средний объем производства крупного предприятия грибоводства составляет от 5 000 000 тонн продукции в год. Комплекс по выращиванию грибов с такими объемами мощности эксперты оценивают в 2, 2 000 000 000 rubles, of which 500 000 000 будут потрачены на приобретение современного технологичного оборудования, 700 000 000 на монтаж оборудования и другие расходы. Производство компоста и питательной сред для грибов потребует вложений размером 1 000 000 000 rubles. In this way, использование компоста собственного производства, снизит себестоимость грибов на 40 percent.

Эксперт отмечают, что себестоимость грибов, которые были выращены на компосте собственного производства, will be about 55 rubles per kilogram. При этом себестоимость шампиньонов, выращенных на покупном компосте, составляет почти 100 рублей за килограмм продукции. Of course, for, чтобы создать такое масштабное предприятие, необходимы инвесторы, а также ряд партнеров, и начинающему бизнесмену такие масштабы работы охватить просто невозможно. but, если в вашем городе отсутствуют монополисты- поставщики свежих грибов, можно начать свое дело даже в личном гараже. Согласно заверениям директора департамента растениеводства Минсельхоза Петра Чекмарева, единственным сдерживающим фактором для отечественных производителей грибов, становится нехватка качественных удобрений и компоста. Большинство российских бизнесменов грибоводов завозят компост из ближнего и дальнего зарубежья. Чиновник подчеркивает, что в год в России производится около 50 000 тонн компоста, тогда как спрос на такую фермерскую продукцию переваливает за 370 000 tons per year.

Эксперты считают, что самыми популярными грибными культурами у населения нашей страны являются шампиньоны. Экзотические виды грибов, к каковым относятся шиитаке, еринги, шимеджи пока что остаются нишевыми продуктами, хотя такие тоже стали появляться на полках отечественных супермаркетов и покрывают единичный спрос целевой аудитории с высоким уровнем достатка и социальной активности.

Уровень осознанного потребления таких продуктов пока очень низок в нашей стране люди просто не знают, как правильно готовить такие экзотические грибы и чем они полезны для человеческого организма, хотя год от года объемы производства таких экопродуктов увеличивается. Потребители знают и любят такие сорта грибов, как вешенка, опята и шампиньоны. Эксперты прогнозируют резкий рост спроса на экзотические грибы, так как они очень похожи по вкусовым качествам и питательным параметрам на лесные грибы, а перспективы в их производстве прогнозируются выгодные.

Выращивание грибов как бизнес в России набирает все большие обороты и согласно данным, on 2020 год объем потребительского спроса полностью будет удовлетворен. По итогу года уровень производства составил около 30 000 tonnes.

on the video: Обзор предприятия выращивания грибов вешенка (performance 40 тонн грибов в месяц)

Как наладить производство грибов в своем регионе

Во первых, необходимо документально оформить свой род деятельности, зарегистрировать организационно правовую форму (это может и индивидуальный предприниматель, и общество с ограниченной ответственностью). Разрешение на выращивание грибов получать не нужно, однако потребуется разрешение санэпидемстанции и Роспотребнадзора, а также документы от службы противопожарной безопасности, справки о прохождении радиологического контроля и документация, подтверждающая факт постановки на учет в фонды. Выращивание грибов относится к сельскохозяйственной отрасли, поэтому стоит указывать коды ОКВЭД А.01.12.31 (выращивание грибов и грибницы) с налоговой ставкой — 6% по единому сельскохозяйственному налогу.

Equipment

Из оборудования Вам понадобятся:

  1. Прочные мешки из полипропилена.
  2. Стеллажи (деревянные или металлические).
  3. Увлажнители и очистители воздуха.
  4. Система освещения – люминесцентные, индукционные, или же натриевые лампы. Преимущество использования таких осветительных приборов является то, что они значительно экономят электроэнергию, что впоследствии поможет снизить ежемесячные расходы, затрачиваемые бизнесменом на оплату коммунальных услуг. Основным недостатком таких ламп бизнесмены считают необходимость осторожного обращения с ними – так, порча одной лампы может привести в негодность весь урожай. В таких лампах находится крайне опасное для здоровья человека содержимое, и если такая лампа разобьется в теплице, где выращивают грибы, урожай запрещено продавать.
  5. Также понадобится тара для упаковки собранного урожая, можно нанести на нее узнаваемый логотип вашей грибной фермы. Необходимо закупить емкости для подготовки субстрата, а также контейнеры для обеспечения безопасной транспортировки продукции на точки сбыта.
  6. Система обогрева (ее безопасность в использовании в закрытом помещении должна быть подвержена госпожнадзром). Отопление теплицы или склада может осуществляться как с помощью газового котла, так и при помощи обычной печи. Однако сегодня многие фермеры повсеместно переходят на системы инфракрасного отопления.

Инфракрасные лампы позволяют:

  • Более рационально использовать расход электроэнергии и сокращать размер коммунальных платежей.
  • Системы инфракрасного отопления проще монтировать
  • О таком способе отопления помещения или теплицы очень хорошо отзывается Госпожнадзор.
  • Инфракрасные системы отопления можно устанавливать на стене или потолке, что значительно позволяет сэкономить полезное пространство.

Оборудование устанавливается во время проведения ремонта в помещении. Remember, что в бизнес план также должен быть включен проект работ, выполняемых в помещении и согласованный с надзорными органами и владельцами помещения.

on the video: Сколько Можно Заработать На Грибах | Сбыт Шампиньонов

Marketing plan

Обязательно необходимо наладить присутствие своей фирмы в сети интернет. Современного потребителя необходимо привлечь яркими фото, общением, а также видеоотчетами с вашей фермы – это интересно людям, им нравится получать ответы на свои вопросы. Besides, видео трансляции и фото помогут доказать, что ваша продукция действительно экологически чистая, органическая и вам можно полностью доверять.

Грибы относятся к продукции весьма ограниченным сроком хранения в свежем виде, поэтому собранный урожай нужно сбывать как можно быстрее, пока он не утратил привлекательный внешний вид. before, чем сбывать продукцию, на товар необходимо получить такие документы как сертификаты качества, заключение радиологической экспертизы, подтверждающие безопасность продукции.

The main taxes paid

Name base Period Rate
Tax on profits Profit Month 20%
Социальные

отчисления

wages fund month 30%
NDS Сумма сделки month 18%
Income tax wages fund month 13%

Расходная часть бизнес плана выращивания грибов

Размер расходов напрямую зависит от масштабов производства

Costs sum, валюта – rubles
1 lease of premises (to 60 quarter. m) 8 000 -10 000
2 Приобретение мицелия и грибницы 10 000
3 Покупка субстрата и компоста 20 000
4 Приобретение упаковочного материаламешки или пакеты, полипропилен или эко сумки из ткани или бумаги (500 PC.) 5 000
5 Контейнеры из полипропилена (10 PC) 1 000
6 Оборудование для создания микроклимата (увлажнители, вентиляторы, обогреватели) 25 000
7 Холодильники и морозильные камеры, если вы собираетесь замораживать излишки свежей продукции 60 000
8 Транспортные расходы, логистика 15 000
9 Регистрация предпринимательской деятельности, оформление документов и справок 20 000
10 Коммунальные расходы (ежемесячно) 20 000
in total: 186 000

project costs

Name expenditure
Qty per month in year One-time purchase Total costs per year
Аренда земли 50 thousand. кв м 25 000 300 000 300 000
НДС к возврату из бюджета 18,00% 25 00 30 000 30 000
Строительство административного здания 3 317 760 39 813 120 39 813 120
Строительство овощехранилища 291 666,67 3 500 000 3 500 000
Покупка теплиц с автоматическими системами: отопления и растворного узла 20 4 028 727 80 574 540 80 574 540
НДС оплаченный (к возврату из бюджета) 604 309,05 0 604 309,05 604 309,05
Сборка и установка (35%) от стоимости без НДС 1 198 546,28 0 27 989 580,83 27 989 580,83
Проведение электросети, теплосети, проведение коммуникаций, оплата электричества, ГСМ 1 400 000 1 400 000
Покупка техники, упаковочной линии, пинии подачи 8 841 653 8 841 653
Покупка рассады и семян, fertilizer, спец.одежды, инвентаря 3 000 000 3 000 000
Buying a car 380 000 380 000
Покупка мебели для офиса гарнитур 15 000 15 000
Покупка компьютерной техники 2 25 000 50 000 50 000
Покупка сетевою лицензионного программного обеспечения 9 800 9 800
personnel salary 12 540 960 6 491 520 6 491 520
– including. taxes 12 172 960 2 075 520 2 075 520
Utilities, связь 12 52 500 630 000 630 000
Conducting marketing company 12 75 000 900 000 900 000
Unexpected expenses (10% от стоимости проекта) 12 1 228 050,12 1 228 050,12
in total: 10 334 929 53 799 960 124 033 133 177 228 783,95

Прогноз потребления продукции тепличного хозяйства расчетного периода

Period Реализация продукции тепличного хозяйства по периодам созревания Объем предоставленной услуги, thousand. t price Revenues from sales (thousand. rub.)
1 — 12 monthly investment Период созревания — 1- 2 months. Сбор урожая — до 30 раз в год from 300 from 89,85 rubles per kilogram from 26 956,8
1 — 12 monthly investment Период созревания 3-4 months. Сбор урожая — до 20 раз в год from 120 from 47 rubles per kilogram from 5 616
1 — 12 monthly investment Период созревания — 6 months. и более мес. Сбор урожая — до 5 раз в год from 200 from 25 rubles per kilogram from 5 148
13- 24 monthly investment Период созревания — 1- 2 months. Сбор урожая — до 30 раз в год from 500 from 95,94 rubles per kilogram from 47 970
13-24 monthly investment Период созревания 3-4 months. Сбор урожая — до 20 раз в год from 300 from 52,65 rubles per kilogram from 15 795
13-24 monthly investment Период созревания — 6 months. и более мес. Сбор урожая — до 5 раз в год from 400 from 29,25 rubles per kilogram from 11 700
25 -36 monthly investment Период созревания — 1- 2 months. Сбор урожая — до 30 раз в год from 550 from 111,15 rubles per kilogram from 61 132,5
25 -36 monthly investment Период созревания 3-4 months. Сбор урожая — до 20 раз в год from 350 from 58,5 rubles per kilogram from 20475
25- 36 monthly investment Период созревания — 6 months. и более мес. Сбор урожая — до 5 раз в год from 450 from 35,1 rubles per kilogram from 15 795

Документация для открытия грибной фермы

Зарегистрировать свою предпринимательскую деятельность можно несколькими способами, каждый из которых имеет ряд преимуществ и недостатков:

  1. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя (IP).
  2. Регистрация Общества с ограниченной ответственностью с несколькими учредителями и стартовым капиталом не менее 10 000 rubles (Ltd).
  3. Регистрация в качестве крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ).

For, чтобы выращивать и продавать грибы, достаточно формы ИП, однако у КФХ есть ряд льгот на аренду земельного участка и выплату налогов

The package of documents, необходимый для регистрации предпринимательской деятельности

Для оформления ИП понадобятся

  1. Receipt, подтверждающая оплату государственной пошлины – 800 rubles;
  2. Заверенное государственным нотариусом заявление по форме №Р21001;
  3. Заявление на налоговую ставку ЕСХН (единый сельхозналог) или УСН. По умолчанию всех бизнесменов переводят на общую систему налогового обложения;
  4. Скан копии всех страниц паспорта и ИНН.

Для оформления ООО нужно подготовить

  1. Receipt, подтверждающая оплату государственной пошлины –4 000 rubles;
  2. Заверенное государственным нотариусом заявление по форме№Р11001;
  3. Устав общества;
  4. Протокол или решение об открытии ООО, подтвержденное несколькими учредителями;
  5. Заверенные нотариусом копии паспортов учредителей;
  6. Заявление на налоговую ставку ЕСХН (единый сельхозналог) или УСН. По умолчанию всех бизнесменов переводят на общую систему налогового обложения.
  7. Крестьянско-фермерское хозяйство является упрощенной формой товарищества с ограниченной ответственностью и имеет схожие с ИП и ООО правами и обязанностями, а также имеет право на получение ряда налоговых льгот и грантов от государства.

Коды ОКВЭД для деятельности по выращиванию и продаже грибов

01.13 «Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей»;

13.6 «Выращивание грибов и трюфелей».

Необходимо также получить документацию на реализацию продукции, namely:

  1. Сертификаты, подтверждающие качество товара и справка о прохождении фитосанитарной проверки.
  2. декларация соответствия государственному стандарту.
  3. заключение о радиологическом исследовании.

Documentation, полезная для изучения и ознакомления

Register Company

Registration IP

Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 16.07.2012 N 54 (row. from 22.10.2018) “Об утверждении единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и Единого таможенного тарифа Евразийского экономического союза

Russian Federation Government Resolution 01.12.2009 N 982 (row. from 21.02.2018) “Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии” (с изм. и доп., вступ. в силу с 27.06.2018)

Нормы технологического проектирования комплексов по выращиванию шампиньонов

Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения

Консервы. Грибы маринованные, соленые и отварные. General specifications

Грибы вешенки свежие культивируемые. specifications

Грибы сушеные. specifications

Нормы технологического проектирования комплексов по выращиванию вешенки

Грибы шампиньоны свежие культивируемые. specifications

like this? Here you can share with your friends in social. networks and assess the record “Business Plan mushroom cultivation”:

Rate post:
Loading...
Menu