- Какую информацию должен содержать в себе бизнес план разведения кроликов
- Резюме бизнес плана по открытию разведения кроликов
- Этапы проекта кроликофермы
- Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане магазина бытовой химии
- В бизнес плане магазина бытовой химии прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:
- Актуальность разведения кроликов в России
- Как построить собственную кроликоферму в России
- Формы бизнеса на разведении кроликов
- Традиционное кролиководство
- Промышленное кролиководство
- Разведение кроликов акселлераторным методом
- Как выбрать породу кроликов для разведения
- Риски бизнеса на разведении кроликов
- Рынки сбыта продукции с кроликов
- Советы начинающим бизнесменам — кролиководам
- Основные уплачиваемые налоги
- Налогообложение кроликофермы
- Помещение для кроликофермы
- Типы кроликоферм, масштабы производства
- Крупное и среднее производство может работать по технологии искусственного осеменения
- Оборудование кроликофермы
- Расходы проекта (в руб.)
- План объемов предоставления услуг расчетного периода
Какую информацию должен содержать в себе бизнес план разведения кроликов
Резюме бизнес плана по открытию разведения кроликов
- Данный проект – это план создания частного предприятия по организации бизнес плана разведения кроликов в кроликоферме, за 24 месяца. Прежде всего, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана запуска разведения кроликов. В первую очередь возникает Идея проекта, и Цели проекта, такие как:
- Создание предприятия с высоким уровнем рентабельности.
- Получение прибыли законным способом, с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, данных о сотрудниках.
- Удовлетворение спроса потребителей на заполнение ниши реализации кроличьего мяса и шкурок.
- Характер предприятия: предприятие по реализации кроличьего мяса и шкурок .
- Предоставление возможности и покрыть потребительский спрос.
- Поиск и заключение договоров с инвесторами.
- Стоимость проекта: 5 176 930 рублей.
- Финансирование проекта: Осуществляется путем получения коммерческого кредита в размере 5 176 930 рублей.
- Для реализации проекта предприятию необходимо взять кредит в размере рублей на 24 расчетных месяцев с нормой дисконта 14%.
- Сроки окупаемости: 2 года.
- Доход инвестора составит составит 333135,45
- Выплаты процентов по кредиту начинаются с первого месяца реализации данного проекта.
- Возврат заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта. Данное обстоятельство введено в данном бизнес плане для упрощения понимания структуры расчета потока дисконтирования и регулирования денежного потока. Возврат заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта. Данное обстоятельство введено в данном бизнес плане для упрощения понимания структуры расчета потока дисконтирования и регулирования денежного потока.
- Заложенная процентная ставка по заемным средствам 17,5 %. Необходимо учитывать, что в настоящее время банки пересматривают норму процента для инвестиционных проектов в сторону снижения.
- Общая сумма начисленных процентов составит 333135,45
- Срок окупаемости с начала реализации проекта 18 месяцев.
- Срок окупаемости с учетом дисконтирования 3 года.
- Общий экономический эффект от реализации проекта за условный жизненный цикл составляет 14 768 416,55 руб.
Этапы проекта кроликофермы
Этапы проекта | Условия выполнения | Сроки выполнения |
Начало проекта | 1-2 года | |
Заключение инвестиционного договора | 1 месяц проекта | 1 -30 банковских дней |
Получение кредита | Наличие соответствующего пакета документов | 01 месяц |
Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Подбор местоположения и оформление документации | Предварительные работы | 30 календарных дней |
Покупка оборудования | Заключение инвестиционного договора | 1-30 календарных дней |
Установка оборудования | Получение инвестиционных средств | 1-30 календарных дней |
Наим персонала | Производственная деятельность | 1-30 календарных дней |
Обучение персонала | Окончание этапа организации л рои зво дств сн н ого процесса | 1-30 календарных дней |
Проведение маркетинговой компании | 360 календарных дней | 1-360 календарных дней |
Окончание проекта | 12 месяц — 24 месяц |
Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане магазина бытовой химии
-
В бизнес плане магазина бытовой химии прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:
- Способы и методы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального клиента, его уровень платежеспособности.
- Регистрация бизнеса в государственных надзорных и налоговых органах.
- Найм квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиента и быть готовыми к работе. Еще одной статьей расходов считается найм сотрудников. Специалисты будут занимать вакантные должности на конкурсной основе, являясь сотрудниками общего, обслуживающего и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должности будут рассматриваться в течении 30 календарных дней.
- Услуги, оказываемые предприятием.
Разведение кроликов среди начинающих фермеров считается довольно прибыльным и достаточно простым делом. Кроме того, сегодня создание крестьянско-фермерских хозяйств активно поощряется со стороны государства, которое не только выдает гранты в поддержку такого рода бизнеса, но также предлагает налоговые льготы и ряд других выгодных условий, в том числе бесплатную аренду земельного участка с возможностью его постепенного выкупа. Кролиководство это практически безотходное производство – так, вы получаете не только диететическое популярное вкусное полезное мясо, но также шкурки, которые можно переработать в одежду или сдать в специализированные ателье по пошиву изделий из меха и кожи и получить дополнительный доход.
Такой вид предпринимательской деятельности отлично подойдет владельцам частных земельных угодий, дачного участка или тем, кто знает особенности животноводства.
Актуальность разведения кроликов в России
В нашей стране ощущается явный недостаток кролиководческих ферм. Так, для сравнения, в Италии на сегодняшний день производят около трехсот тысяч тонн крольчатины. Для того, чтобы достичь подобного результата, необходимо возвести более двух с половиной тысяч промышленных комплексов по выращиванию кроликов. Сегодня на душу населения в России приходится семь граммов крольчатины в год. На старте бизнеса можно обустроить ферму, в которой в общем будет находиться до трехсот гнезд.
Как построить собственную кроликоферму в России
Перед современными российскими фермерами стоит ряд задач, которые необходимо решить:
- Искусственное осеменение должно осуществляться в лабораторных условиях, при сотрудничестве с генетическими центрами, в которых содержится спермо-материал.
- Регулирование оптимального рецепта комбикорма для кроликов, чтобы избежать случаев продажи неопытным кролиководам смеси, которая предназначена, например, для откорма свиней. Чтобы добиться максимальных результатов, можно нанять эксперта, который поможет создать сбалансированное меню для выбранной вами породы.
- Необходимо также решить важный вопрос о забое кроликов и свежевании туш. Современные технологические средства позволяют забить от 100 до 500 голов/час.
Преимущества разведения кроликов
- Спрос на кроличье мясо превышает предложение более чем вполовину. Вкусовые качества кроличьего мяса значительно превосходят говядину, свинину и птицу, а польза такого диетического питания для организма человека неоспорима.
- Сегодня государство оказывает существенную поддержку начинающим бизнесменам в виде грантов, субсидий, облегчения налоговой нагрузки.
- Себестоимость мяса кролика значительно ниже по сравнению с бизнесом на крупном рогатом скоте и содержании птицеферм. Цена на крольчатину остается стабильно высокой, спрос на данный момент значительно превышает существующее предложение.
- Бизнес на разведении кроликов показывает высокую рентабельность.
- Широкий рынок сбыта.
- Быстрый темп прироста стада.
- Быстрое увеличение массы кроликов при обеспечении должного ухода и питания.
- Размер стартового капитала можно регулировать, в особенности если у начинающего фермера есть земельный участок или дачный участок с возможностью обустройства клеток для содержания кроликов.
- Корма при должном опыте можно заготавливать самостоятельно.
- Разведение кроликов никак не влияет на степень экологического загрязнения планеты.
- Срок окупаемости капиталовложений займет от семи месяцев.
- Стартовый капитал для создания свой фермы – средний.
- Кролики отличаются способностью приносить приплод несколько раз в год при должном уходе за ними
- Сравнительно низкие затраты на корм для животных (они существенно снижаются за счет возможности заготовить в теплое время года сена для зимнего прокорма).
- Высокий спрос на вкусное диетическое мясо.
Недостатки бизнеса на разведении кроликов
- Повышенные требования животных к чистоте в помещении, где их содержат.
- Необходимость создания правильного температурного режима в помещении, средний уровень влажности и обеспечение притока свежего воздуха.
- Иногда кролики показывают высокие показатели смертности, особенно среди поголовья молодняка.
- Животных необходимо своевременно вакцинировать и проводить регулярные осмотры врачом-ветеринаром.
- Содержание кроликов требует условий повышенной комфортности и частой уборки в клетках.
- Кроликам необходимы простор и недопущение высокой влажности в помещении.
- Необходимость получать сертификаты, подтверждающие качество мясной продукции.
Формы бизнеса на разведении кроликов
Традиционное кролиководство
Такое кролиководство устарело несколько десятилетий назад, однако многие фермеры строго придерживаются традиций, в результате содержания кроликов в больших клетках группами происходит родственное скрещивание, и в результате генных мутаций погибает молодняк. Такое содержание способствует быстрому росту инфицированных кроликов во время вспышки болезней, а также при составлении меню не учитываются особенности той или иной породы, что крайне негативно сказывается на приросте молодняка и наборе веса животными.
Такое кролиководство выгодно только в рамках ведения личного хозяйства, для выращивания животных на продажу данный способ не подходит.
Промышленное кролиководство
Понадобится возведение ряда хозяйственных построек с последующим подключением их к коммуникациям – отопительной системе и электросетям. Иногда при выращивании кроликов в промышленных масштабах практикуется искусственное оплодотворение маток. Однако стоит учитывать тот факт, что потребуется частая замена крольчих ввиду их повышенной смертности из-за частых приплодов. Дополнительные расходы при таком методе пойдут на плановое вакцинирование животных и применение различного рода допингов. Однако, при таком методе разведения получается мясо весьма сомнительного качества, кроме того, масштабы такого производства показывают низкую рентабельность и достаточно длительный срок окупаемости.
Породы, которые подходят для разведения кроликов в промышленных масштабах
- русский горностай; ангорский английский кролик;
- ангорский французский кролик;
- рекс;
- голубой;
- белый;
- русский;
- черный;
- огненный.
Разведение кроликов акселлераторным методом
Группа кроликов, не более десятка особей, содержится по отдельности. Для такого бизнеса обустраиваются фермы формата «мини». Каждая группа при акселлераторном методе выращивается в соответствии с требованиями породы и возраста животных, содержащихся в ней. Тщательно подбирается и система питания, размножения и содержания животных.
- Содержание кроликов в закрытых помещениях с автоматизацией и климат-контролем. Чаще всего это 1 или ряд ангаров, с системами управления климатом.
- Технология выращивания кроликов по системе Михайлова. Такая система разведения животных подразумевает отказ от ручного труда –персонал или сам бизнесмен один раз в неделю наполняет кормушки кормом, полки – свежей водой и происходит очищение резервуара с навозом.
- Клеточный метод содержания кроликов по Золотухину. Клетки располагаются в два или три яруса, в зависимости от количества животных и устанавливаются в постройках с навесом (шедах). В шедах чаще всего располагается до пятисот особей.
- Ямный метод содержания кроликов. Зарекомендовал себя как крайне небезопасный и непрактичный.
Чтобы заниматься разведением кроликов, можно оформить ИП, ООО или КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство), в каждой из вышеперечисленных организационно-правовых форм есть свои преимущества и недостатки, однако КФХ имеет ряд неоспоримых преимуществ виде облегченной налоговой нагрузки и возможность получить финансовую поддержку от государства.
На видео: Обзор кроликофермы
Особенности разведения кроликов
Стабильно высокий доход на кроликах можно получить при соблюдении ряда условий:
- Производство должно быть цикличным: концепция «клетка-гнездо» дала свои положительные результаты и используется в подавляющем большинстве современных кроличьих ферм.
- Для производства мяса кроликов чаще стали использовать гибридные породы, которые отличаются крепким иммунитетом и хорошими вкусовыми качествами. Кроме того, гибриды показывают высокий уровень плодовитости и быстрый набор необходимого для продажи веса.
- Методы искусственного осеменения позволили избавиться от фактора сезонности, который существенно снижал возможность прироста поголовья кроликов.
Средняя фертильность | 80-85% |
Прохолост | не более 15% |
Смертность от рождения до отъема | менее 10% |
Смертность от отъема до убоя | менее 2% |
Рожденные живыми за окрол | 8-11 |
Цикл продуктивный | 42 дня |
Количество окролов в год | 365/42=8,7 |
Осеменение | на 11 день после окрола |
Как выбрать породу кроликов для разведения
Традиционно мясными считаются представители «Бургундской», «Серебристой», «Русской горностаевой» пород. Если основной упор в получении дохода будет приходиться на сбыт шкурок кроликов, лучше выбрать породы «Шиншилла», «Ангорский пуховый» или же «Венский голубой». Хорошие вкусовые качества и приятный мех имеют кролики породы «Бабочка»
Как выбрать породу кроликов для последующего разведения
Мясные породы | Ценность меха таких пород стремится к нулю, при этом вкусовые качества мяса и вес таких пород находятся на высшем уровне | Породы – представители Новозеландская – красная, Новозеландская – белая, Калифорнийская. Французский баран.
|
Мясо-шкурные породы кроликов | Представители таких пород имеют ценный мех и хорошие вкусовые качества мяса. Стоит внимательно следить за тем, чтобы кролики сохраняли красивый мех – кормить витаминами и не допускать драк, в которых мех и шкурка портятся и теряют привлекательный товарный вид | серый великан белый великан немецкий великан (Ризен), советская шиншилла, европейское и полтавское серебро, венский голубой.
|
Шкурковые | Ценность мяса таких кроликов весьма невелико, однако основным достоинством породы считается красивый густой мех |
|
Риски бизнеса на разведении кроликов
Кролики достаточно требовательны к условиям содержания и уходу. Им необходимо уделять гораздо больше внимания, чем, например, курам и гусям. Нужно создать календарь прививок, иначе есть риск потерять все поголовье – существуют стремительные болезни, которые могут уничтожить за несколько часов все поголовье. Бизнес на разведении кроликов подойдет ответственным людям.
Помимо того, что санитарные книжки необходимо иметь всему персоналу, который работает с кроликами и при разделке туш, необходимо позаботиться о том, чтобы в наличии имелась следующая документация: справка от ветеринарных служб о состоянии здоровья поголовья и подтверждение того, что животным были вовремя сделаны все необходимые прививки, санкнижка фермы, санитарные документы на автомобиль, в котором будет осуществляться доставка товара до точки реализации, подтвержденное печатями разрешение на торговлю мясом, которое выдается после проведения лабораторных анализов мяса с фермы.
Рынки сбыта продукции с кроликов
Прежде чем стартовать, необходимо проанализировать существующий спрос на крольчатину в своем регионе и проверить следующие параметры:
- Наличие прямых конкурентов в непосредственной близости от вашей будущей фермы.
- Просчитать затраты на доставку товара с фермы на точки общепита, в супермаркеты, продуктовые/мясные магазины и на рынки.
На видео: Двухэтажная откормочная клетка
Советы начинающим бизнесменам — кролиководам
Дополнительный доход можно получить, реализовывая племенной молодняк кроликов разных пород. Основной ошибкой, которую совершает подавляющее большинство начинающих кролиководов – это желание разводить кроликов крупных пород, например таких, как бельгийский великан. Согласно заверениям экспертов, которые занимаются разведением данной породы, такие кролики дают хорошее мясо, их можно завести в частном хозяйстве ив целях участия выставках. У представителей крупных пород, как правило, множество особенностей и нюансов в разведении, которые увеличивают сроки набора веса кроликами. Кроме того, крупные породы требуют просторных клеток и толстого настила, что увеличит расходы на ведение бизнеса в разы. Поэтому на старте лучше выбирать «мясные» породы небольшого размера.
Организовать свою кроликоферму можно, закупив десять особей женского пола и 3-5 – мужского. За год при должном уходе можно получить до трехсот кроликов для последующей реализации. На начальных этапах разведения кроликов лучше закупать готовые корма – изготавливая корм без должного опыта, по незнанию вы можете навредить животным.
Для того, чтобы продавать тушки кроликов супермаркетам, нужен логотип, промышленная упаковка и желательно одинаковые по весу тушки кроликов. Эти условия достаточно сложно выдержать, поэтому реализация в городские сети общепитов, а также на рынки будет происходить быстрее и выгоднее.
Когда бизнес выйдет на самоокупаемость, а бизнесмен наберется практического опыта, можно закупить в качестве дополнительного оборудования гранулятор.
Основа бизнеса, приносящего прибыль – это способность производить собственные корма и не зависеть от поставщиков. Корм собственного производства помогает подобрать состав корма под нужды конкретного хозяйства – так, можно значительно сократить возраст, в котором кролик набирает оптимальный для забоя вес. Например, уже через три месяца после окрола можно забивать предыдущий приплод, освобождая место для новых кроликов.
Такое конвейерное хозяйство по разведению кроликов поможет значительно снизить себестоимость содержания кроличьих особей.
Что выгоднее: продавать кроликов на мясо или разводить племенной материал? Племенной материал стоит дороже, однако вывести достойных представителей породы кроликов, достаточно трудоемкий и дорогостоящий процесс. Коллекционный кролик-чемпион может стоить до пятисот долларов за особь.
Селекционная работа – это выгодный способ заработать. Кроме того, вы будете уверены, что ваше частное хозяйство абсолютно здорово и наберетесь должного опыта ухода за кроликами определенной породы, узнаете все тонкости их разведения и сможете продавать особи подворьям.
Основные уплачиваемые налоги
Налогообложение кроликофермы
УСН – упрощенная система налоговой нагрузки — доходы минус расходы.
ЕСН (единый сельхоз налог, который в данном случае считается самым выгодным).
Коды ОКВЭД для кролиководов
- 49.2 «Разведение кроликов и прочих пушных зверей на фермах»;
- 49.21 «Разведение кроликов, производство тонкого волоса кроликов на фермах».
А.01.25.2, он предполагает выращивание животных в условиях фермерского хозяйства. Однако стоит обратить внимание на тот факт, что данный код не подразумевает реализацию шкур животных в результате их нелегального отлова.
Наименование | База | Период | Ставка |
Налог на прибыль | Прибыль | Месяц | 20% |
Подоходный налог | Фонд оплаты труда | месяц | 13% |
Социальные отчисления | Фонд оплаты труда | месяц | 34% |
Помещение для кроликофермы
Для того, чтобы обустроить кроликоферму, в бизнес план необходимо включить архитектурный план-проект. Кроликоферма может представлять из себя тентовое здание ангарного типа, с двумя корпусами, для содержания маток и откормочных особей. Такое производство циклично, особи содержатся в батареях клеток – отдельных блоках, которые соединены между собой рядами. Клетки универсальны – в них может содержаться как матка с приплодом, так и уже подросшие крольчата на откорм.
Типы кроликоферм, масштабы производства
- Здание размерами 6х6 метров (могут поместить 54 самки -матки и 430 крольчат на откорм);
- Здание размером 6х15 метров (могут поместить 120 кроликоматок и 960 крольчат на откорм);
- Здание размером 9,5х45 метров (могут поместить 612 кроликоматок и 4890 крольчат на откорм)
На видео: Кроличье подворье одной породы белых кроликов — это хорошо:
Крупное и среднее производство может работать по технологии искусственного осеменения
Данный вид работы включает
- Процесс работы с самками.
- Подготовку кроликофермы к приему и размещению крольчих.
- Проведение спаривания.
- Подготовка отслеживания нормальной беременности крольчих и обустройство гнезда.
- Принятие крольчат.
- Селекция.
- Отслеживание процесса кормления.
- Расчет репродуктивного ритма самок.
- Отлучение крольчат от матки, откорм.
- Обновление маток.
- Процесс работы с самцами.
- Спаривание.
- Контроль числа приплода, производительность.
- Обновление самцов.
- Работа на ферме: лабораторные исследования и осеменение самок.
- Плюсы и минусы разведения кроликов в клетках.
Плюсы содержания и выращивания кроликов в клетках:
- Клетки, находясь на некотором расстоянии от пола, берегут здоровье животных от сквозного ветра, избыточной влажности. Кроме того, данное преимущество позволяет сберечь питомцев от нападения крыс и других животных, а также от насекомых.
- Клетки легко заказать или сделать самостоятельно, сэкономив средства. Также вы сами можете регулировать число клеток соответственно числу поголовья кроликов в хозяйстве.
- Клетки можно оснастить автоматическими системами подачи корма, воды, а также системой очистки кроличьего помещения от навоза.
- В клетках кролики лишены возможности активно двигаться и быстрее набирают нужный вес.
- В клетках есть возможность контролируемого спаривания особей и проводить плановую вакцинацию популяции.
- Содержание в клетках уберегает особей от драк.
Недостатки содержания и выращивания кроликов в клетках:
- Клетки старого образца громоздкие и неудобные в плане содержания их в чистоте, а также осуществлении процесса кормления животных.
- Автоматизация клеток и их конструкция на заказ увеличивает размер стартового капитала, необходимого для начала бизнеса на разведении кроликов.
Оборудование кроликофермы
- Клетки и дополнительное оборудование к ним.
- Системы подачи корма и подачи свежей воды.
- Установка для удаления отходов жизнедеятельности кроликов.
- Системы климат-контроля (слежение за должным уровнем влажности, тепла, количеством света).
Расходы проекта (в руб.)
Наименование статьи расходов | Стоимость | ||||
Кол-во (шт) | в месяц | в год | Единовременная покупка | Итого расходы в год | |
Покупка (аренда) земельной площади | 100 | 2 000 000 | 2 000 000 | ||
Покупка клеток для кроликов (цена 40 000 р) | 40 | 1 600 000 | 1 600 000 | ||
Покупка 8 кроликов и 32 крольчихи по 3 500 зак.е. | 40 | 140 000 | 140 000 | ||
Покупка корма | 100 | 2 816 | 33792 | 33 792 | |
Приобретение компьютерного оборудования, создание сайта | 1 | 120 000 | 120 000 | ||
Постоянные затраты на рекламу | 12 | 75 000 | 900 000 | 900 000 | |
Зарплата | 12 | 310 310 | 3 723 720 | 3 723 720 | |
— в т.ч. налоги | 12 | 93 310 | 1 119 720 | 1 119 720 | |
Непредвиденные расходы | 386 000 | 386 000 | |||
Итого: | 310 310 | 4 657 512 | 4 246 000 | 8 903 512 |
На видео: Строительство кроликофермы с нуля
План объемов предоставления услуг расчетного периода
Период | Наименование вида услуги | Объем производства и реализации в месяц (тонн, шт.) | Цена (руб.) | Выручка от реализации (руб.) |
1-12 месяц
инвестирования |
Реализация мяса кроликов | 1 457,5 | 300 руб. за кг | 437 250 |
1-12 месяц
инвестирования |
Реализация шкурок и пуха кроликов | 276 | 68 руб. за шт. | 18 768 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация печени | 1,0 | 230 руб. за кг | 230 000 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация удобрений | 2 | 7 руб.за кг | 14 000 |
13-24 месяц
функционирования |
Реализация мяса кроликов | 1 659,5 | 350 руб. за кг | 580 825 |
13-24 месяц
функционирования |
Реализация шкурок и пуха кроликов | 560 | 80 руб. за шт. | 44 800 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация печени | 1,0 | 270 руб. за кг | 270 000 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация удобрений | 2 | 8 руб.за кг | 16 000 |
25-36 месяц функционирования | Реализация мяса кроликов | 2 158,5 | 390 руб. за кг | 841 815 |
25 — 36 месяц функционирования | Реализация шкурок и пуха кроликов | 765 | 90 руб. за шт. | 68 850 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация печени | 1,0 | 300 руб. за кг | 300 000 |
1-12 месяц инвестирования | Реализация удобрений | 2 | 9 руб. за кг. | 18 000 |