Бизнес план платной рыбалки

Какую информацию должен содержать в себе бизнес план платной рыбалки?

Резюме бизнес плана по открытию платной рыбалки с нуля

Данный проект – это план создания частного предприятия по организации платной рыбалки за 24 месяца. Прежде всего, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана запуска платной рыбалки бизнес план с нуля.

В первую очередь возникает Идея проекта, и Цели проекта, такие как:

1. Создание предприятия с высоким уровнем рентабельности.
2. Получение прибыли законным способом, с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, данных о сотрудниках.
3. Удовлетворение спроса потребителей на заполнение ниши развлечений и организации активного досуга граждан, а также поставки близлежащим объектам общепита и розничной торговли свежей рыбы путем создания зарыбленого пруда и организации платной рыбалки в России.
4. Поиск и заключение договоров с инвесторами.
5. Стоимость проекта: 3 180 000 руб.
6. Финансирование проекта: Осуществляется путем получения коммерческого кредита в размере 3 180 000 рублей.
7. Сроки окупаемости: 2 года.
8. Доход инвестора составит 216 664 руб.
9. Выплаты процентов по кредиту начинаются с первого месяца реализации данного проекта.
10. Возврат заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта. Данное обстоятельство введено в данном бизнес плане для упрощения понимания структуры расчета потока дисконтирования и регулирования денежного потока.
11. Заложенная процентная ставка по заемным средствам 17,5 %. Необходимо учитывать, что в настоящее время банки пересматривают норму процента для инвестиционных проектов в сторону снижения.
12. Общая сумма начисленных процентов составит 216 664 руб.
13. Срок окупаемости с начала реализации проекта 13 месяцев
14. Срок окупаемости с учетом дисконтирования 2 года.
15. Общий экономический эффект от реализации проекта за условный жизненный цикл составляет 21 850 040 руб.

Этапы проекта

Этапы проекта	Условия выполнения	Сроки выполнения
Начало проекта		От 1 года. Сроки исполнения зависят от сложности проведения очистных работ
Заключение инвестиционного договора	1 месяц проекта	1-30 банковских дней
Получение кредита	Наличие соответствующего пакета документов	30 календарных дней
Подбор местоположения и оформление документации	Предварительные работы	30 календарных дней
Внесение в госреестр, постановка на учет з административных и налоговых органах	Заключение инвестиционного договора	1 -30 календарных дней
Проведение очистных работ на месте организации предприятия	Получение инвестиционных средств	От 30 дней и более в зависимости от сложности очистных работ
Покупка оборудования	Окончание этапа очистных работ на месте организации предприятия	1 -30 календарных дней
Установка оборудования	Покупка оборудования	1 -30 календарных дней
Найм персонала	Получение инвестиционных средств	1 -30 календарных дней
Обучение персонала	Поэтапное: 1.получение в аренду территории; 2. окончание этапа очистных работ на месте организации предприятия	1 -30 календарных дней
Проведение маркетинговой компании	Начиная с окончания периода проведения очистных работ на месте организации предприятия	1-360 календарных дней
Окончание проекта	Начало продажи билетов аренды мест лова согласно прайса	Год-полтора

Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане

В бизнес плане прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:

1. Способы и методы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального клиента, его уровень платежеспособности.
2. Регистрация бизнеса в государственных надзорных и налоговых органах.
3. Найм квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиента и быть готовыми к работе. Еще одной статьей расходов считается найм сотрудников. Специалисты будут занимать вакантные должности на конкурсной основе, являясь сотрудниками общего, обслуживающего и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должности будут рассматриваться в течении 30 календарных дней.
4. Услуги, оказываемые предприятием.
5. Выбор формата работы предприятия.

Характеристика объекта

Предприятие, осуществляющее услугу предоставления возможности отдыха и платной рыбалки на арендованном водоеме, может также осуществлять поставки рыбы в розничную сеть местной торговли или для предприятий общепита.

Виды услуг, которые может оказывать предприятие данного характера:

• Обслуживание рыбаков – профессионалов и любителей.
• Поставка рыбы и раковых для кафе, ресторанов и других предприятий общепита.
• Зарыбление водоемов под заказ.
• Реализация свежей (живой) рыбы с доставкой.
• Оказание услуги транспортировки живой рыбы до заказчика.
• Обслуживание и облагораживание мест отдыха граждан, прибрежной территории.

На видео: Рыбоводство в России (аквакультура)

Пошаговое руководство к действию

Комплекс мероприятий, которые направлены на организацию собственного бизнеса на платной рыбалке (бизнес план)

1. Изучение нормативных актов, касающихся данного вида предпринимательской деятельности. Полезные ссылки и документы изложены в нашей статье ниже.
2. Выбор водоема для аренды, составление договоров, проведение необходимых коммуникаций.
3. Проведение мероприятий по облагораживанию и обустройству территории, оформление документации для возведения кафетерия, мест отдыха и проч.
4. Очищение водоема, его зарыбление.
5. Организация маркетингового плана, привлечение клиентов.

Форматы работы предприятия

• Мини-формат: зарыбление и продажа мест для рыбалки, аренда/продажа рыболовных снастей.
• Торговля рыбой и рыбными продуктами.
• Предоставление возможности отдыха граждан, кафе, домики для отдыха, платная рыбалка.
• Организация досуговой инфраструктуры с несколькими водоемами.

Персонал

Справочная информация: «Профессиональные стандарты» (по материалам сайта КонсультантПлюс)

15	Рыбоводство и рыболовство
15.001	Изготовитель орудий лова	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 185н
15.002	Инженер-конструктор орудий промышленного лова рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 209н
15.003	Специалист по добыче рыбы	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 207н
15.004	Инженер-рыбовод	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 213н
15.005	Рыбовод	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 208н
15.006	Гидробиолог	Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 206н
15.007	Мастер по добыче рыбы	Приказ Минтруда России от 08.09.2014 N 608н
15.008	Ихтиолог	Приказ Минтруда России от 04.08.2014 N 543н
15.009	Гидрохимик	Приказ Минтруда России от 04.08.2014 N 544н
15.010	Микробиолог	Приказ Минтруда России от 31.10.2014 N 865н
15.011	Обработчик рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1091н
15.012	Оператор линии по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1067н
15.013	Оператор рыбопромысловых машин	Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1086н
15.014	Оператор коптильной установки	Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1088н
15.015	Технолог по переработке рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 25.12.2014 N 1135н
15.016	Матрос на судах рыбопромыслового флота	Приказ Минтруда России от 23.03.2015 N 188н
15.017	Специалист по техническим средствам аквакультуры	Приказ Минтруда России от 23.04.2015 N 244н
15.018	Капитан судна рыбопромыслового флота	Приказ Минтруда России от 19.10.2015 N 727н
15.019	Ихтиопатолог	Приказ Минтруда России от 09.12.2015 N 1006н
15.020	Специалист по контролю качества производства продукции из рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 02.12.2015 N 955н
15.021	Химик-технолог, лаборант по переработке рыбы и морепродуктов	Приказ Минтруда России от 02.12.2015 N 950н

Нормативные документы, регулирующие деятельность персонала рыбоводства

1. Об утверждении профессионального стандарта Инженер-рыбовод (с изменениями на 12 декабря 2016 года)
2. Об утверждении профессионального стандарта Рыбовод (с изменениями на 12 декабря 2016 года)

Требования, которые надзорные службы могут предъявить к водоёму, взятому в аренду

Для того, чтобы организовать пруд с платной рыбалкой, необходим водоем, имеющий площадь от 1 гектара. Меньшая площадь не позволит полноценно разводить нужные вам породы самых популярных среди отечественных рыбаков рыб. Малые объемы воды не позволят особям полноценно питаться и развиваться.

Крупные водоемы от 10 га требуют гораздо больших финансовых вложений в очищение, обустройство и аэрацию. Уровень клева и размеры рыб напрямую зависят от количества, качества и состава корма. Природного корма для полноценного набора веса будет не хватать, поэтому о приобретении кормов и их запуск придется позаботиться самостоятельно. Кроме того, нужно постоянно следить за здоровьем рыбы. Чаще всего под платную рыбалку арендуют водоемы размерами от 2 до 4 гектаров.

Если ваша целевая аудитория – рыбаки из города, то нужно подыскивать водоемы, до которых будет удобно добраться на автомобиле или с помощью общественного транспорта.

Обустройство частного зарыбленого пруда

Сегодня в сети можно найти выгодные предложения от собственников прудов и других водоемов, которые предлагают аренду водных угодий. Зарыбление помогут осуществить крупных рыбхозы – продукция таких хозяйств будет гарантированно здоровой, а консультанты обеспечат вас всей необходимой информацией по уходу за питомцами.

 

Основные и косвенные расходы на создание частного зарыбленого пруда

• Согласно данным экспертов, около 30 процентов общего бюджета будет потрачена на покупку малька.
• Процесс зарыбления, закупка инвентаря, который будет впоследствии сдаваться клиентам в аренду, а также осуществление контроля за здоровьем и количеством рыбы в водоеме также потребует как человеческих, так и финансовых ресурсов.
• Процессом зарыбления арендованного водоема должен заниматься специалист, так как сложность данной процедуры заключается в строгом контроле времени запуска мальков.
• Кроме того, перед подписанием договоров аренды водоема, необходимо пригласить стороннего эксперта, который определит статус водоема, даст ему нормативно-правовую оценку, а также пригодность к целевому использованию.

 

Расходы проекта (в руб.)

Расходы проекта

Наименование статьи расходов	Стоимость
	Кол-во	в месяц	в год	Единовременная покупка	Итого расходы в год
Аренда водохранилища, покупка лицензии и квот	10 лет	12 000	144 000	1 500 000	1 500 000
Покупка автомобиля	1 ед.			250 000	250 000
Обустройство водохранилища	—			600 000	600 000
Приобретение оборудования	—			200 000	200 000
Покупка мальков	2-3 раза в месяц	10 000	60 000		60 000
Постоянные затраты на интернет-рекламу	12	15 000	180 000		180 000
Зарплата	12	144 060	1 728 720		1 728 720
в т.ч. налоги	12	46 060	552 720		552 720
Непредвиденные расходы				255 000	255 000
Итого:		181 060	2 112 720	2 805 000	4 773 720

Факторы, которые увеличат последующую прибыль и облегчат обслуживание водоема

1. Удобное расположение по отношению к основных трассовым развязкам, соединяющим близлежащие населенные пункты.
2. Удобная инфраструктура, оформленная дорога к месту рыбалки.
3. Живописные места.
4. Линия электропередач и возможность подвести электропитание.
5. Отсутствие прямых и косвенных конкурентов.
6. Оценка инвестиционной привлекательности водоема – это первая задача, которую должен решить будущий бизнесмен.

Как документально оформить договор аренды водоема

Сегодня многие юридические компании занимаются оформлением всех необходимых бумаг – обратившись к ним, вы обезопасите себя и сэкономите время. Законодательство сегодня ведет активную работу по реформированию данного сегмента экономики, поэтому вопросы создания рыбного хозяйства и использования водных ресурсов страны лучше оформлять в присутствии опытных юристов.

Как подготовить арендованный водоем к последующему зарыблению и получению дохода

Проведение следующих типов исследований:

1. Проведение анализа состава воды, а именно гидрохимию и бактериологический анализ.
2. Изучение кислородного режима – определение возможности зимовки рыбы и заморных состояний.
3. Диагностика возникновения возможных заболеваний и заражения опасными для человека паразитами.

Нормативные документы, рекомендованные нашими специалистами для ознакомления:

• Об утверждении Правил расчета и взимания платы за пользование рыбоводными участками (с изменениями на 19 марта 2018 года)
• Об утверждении Порядка заключения договора пользования рыбоводным участком с рыбоводным хозяйством
• Федеральный закон от 20.12.2004 N 166-ФЗ (ред. от 05.12.2017
• Федеральный закон от 20.12.2004 N 166-ФЗ (ред. от 05.12.2017

Без данных РБО (рыбоводно-биологических обоснований), у вас могут возникнуть проблемы с законом.

При этом данные проведенных исследований помогут четче прояснить картину того, какими именно видами рыб будет выгоднее всего заниматься в данном конкретном регионе страны. Обоснованная экономическая эффективность проекта, основанная на данных, подтвержденных лабораториями со всеми печатями, поможет быстрее получить кредит или одобрение частного инвестора. В бизнес плане платной рыбалки также должен быть прописан такой пункт как цены на мальков тех или иных видов рыб, ценообразование реализации готовой продукции, необходимое оборудование, наличие конкурентов и методы воздействия на потенциального клиента.

Рекомендации специалиста бизнес план платной рыбалки

Выбор водоема для бизнеса

Наиболее оптимальным для частного разведения рыбы считается водоем, который в первую половину дня хорошо прогревается солнечными лучами, а ближе к обеду находится в полутени. При этом наличие деревьев в непосредственной близости от поверхности водной глади. Корневая систем деревьев может помешать удобному расположению рыбаков на берегу, а опадающие листья часто способствуют загниванию воды в стоячих водоемах. Эксперты рекомендуют зарыбливать бывшие карьеры – вода там гораздо чище и отличается повышенным содержанием кислорода, что положительно сказывается на приросте рыбы и ее здоровье. Стартовая цена аренды ста гектаров водной глади – 32 000 рублей, в зависимости от региона. Цена одного озера может достигать 17 000 000 рублей.

Процесс формирования берега и регуляция глубины водоема

Оптимальной считается глубина не более трех метров не и не менее 1, 5. Все зависит от количества рыбы и ее видов.

Проверка качества состава воды

Естественно, поблизости не должно быть никаких заводов или прямого отвода стоков в водоём от жилых домов или ферм. Присутствие примесей, посторонних неприятных запахов, содержание в химических анализах воды серы, железа, метана сероводорода или углекислоты в количествах, превышающих показатели нормы, недопустимо. Кислотность воды также имеет огромное значение для получения последующего дохода. Поэтому на изучение состава воды на старте лучше выделить значительные средства. Кислотность может изменяться под влиянием многих факторов, поэтому лучше изучать данный показатель в динамике.

Затраты на аэрацию водоема

Чем большим будет показатель содержания в воде кислорода, тем выгоднее для бизнеса. Однако не всегда содержание в воде кислорода является оптимальным. Сегодня технические средства позволяют регулировать этот показатель. Системы аэрации бывают нескольких видов, обычно применяют компрессоры различных модификаций, плавающие системы и системы-фонтаны.

Согласно классификации Ф.Уитона, существует всего 4 основных типа аэраторов:

1. Использующиеся на поверхности;
2. гравитационные;
3. турбинные;
4. диффузионные.

Также есть аэраторы, которые сочетают в себе элементы каждого из типов. На рынке оборудования вы также можете найти аэраторы эжекторные, распылительные, U-образные. Каждый из типов имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо изучить и выбрать устройство, отвечающее всем требованиям, которые будут в дальнейшем предъявляться к составу воды в водоеме. Так, эксперты отмечают, что при насыщении воды кислородом более чем на 70 процентов приводит к более частым поломкам оборудования и снижении эффективности его работы.

Использование аэратора требует больших затрат электроэнергии. Так, согласно Ф. Уитону, для насыщения воды 1 килограммом кислорода потребуется потратить до 103 кВт/час.

Поддержание количественного и качественного состава воды на должном уровне на протяжении всего периода существования бизнеса

В графу постоянных расходов войдет данный показатель – сюда можно отнести кроме всего прочего, приобретение безопасных для рыбы и человека биологических препаратов натурального происхождения для очищения воды естественным способом.

Приобретение и уход за растениями

Для того, чтобы процесс зарыбления прошел правильно и будущему потомству были обеспечены идеальные условия для существования и развития, необходимо позаботиться о высадке растений в водоеме. Обычно специалисты рекомендуют такую культуру как оксигенаторы ─ тип водорослей, которые способствуют переработке органических соединений и в процессе насыщать воду кислородом. К таким водорослям относятся: роголистник, элодея, болотник, уруть

Растения, основная часть которых располагается на поверхности водной глади, а именно телорез, водокрас и глубоководные, такие как кувшинка или кубышка, в жаркую погоду создадут необходимую тень. При этом нужно следить за тем, чтобы растений не было слишком много. Зарыбливая арендованный водоем, помните, что заселять его можно только теми видами рыб, которые показывают хороший уровень совместимости. Карпа, карася, линя и язя можно держать в одном водоеме, при этом такая рыба как колюшка, способна нападать даже на крупных рыб. Обычно рыба самостоятельно находит себе пропитание, однако если нужно, чтобы рыба быстрее прибавила в весе, ее нужно подкармливать. График кормлений состоит из двухразового питания в определенном месте водоема. Хорошо зарекомендовали себя кормушки, которые позволяют сохранить водоем в чистоте и избежать загнивания излишков корма.

Как определить здоровых мальков

1. Чешуя рыб должна быть плотной и целой.
2. Здоровые особи отличаются высокой подвижностью.
3. Оболочка глаз прозрачная и радужная.
4. Спинной плавник прямой.

Для организации пруда с платной рыбалкой отлично подойдут такие виды рыб как карась, карп, щука, амур, форель, лещ, осетровые породы рыбы. Сомы и толстолобики выпускаются в водоемы с мелиоративной целью, вьюны используются для сокращения численности популяции «выбракованной» рыбы. Рыбоводные хозяйства, которые взяли в аренду участки водной глади, не могут запретить людям бесплатно посещать озера и пруды, однако вылов рыбы стал платной услугой на таких участках.

На видео: Аквакультура России и Китая: обзор современных технологий

Ценообразование и предоставление услуги платной рыбалки

Чтобы рыбакам – любителям и профессионалам было удобнее оплачивать рыбалку, можно предусмотреть организацию пунктов оплаты. Квитанции, которые разрешают вылов, называют чаще всего «согласием». Те рыбаки, которые не успели оплатить рыбалку своевременно, могут оплатить досуг контролерам прямо на месте. Обычно суточное согласие стоит около 300 рублей. При этом вылов может быть как строго регламентирован, так и не подвергаться стандартам.

На момент написания статьи, актуальна информация о том, что законодательство Российской Федерации не регламентирует коммерческую деятельность на арендованных водоёмах, иными словами, бизнесмен может по своему усмотрению устанавливать суммы оплаты рыбалки и штрафы за невыполнение условий вылова. Арендовав участок водной глади, вы сами вправе устанавливать тарифы на любительское рыболовство и давать на согласие на частный отдых на берегу водоема.

Большая часть стартового капитала пойдет на оформление договора аренды участка водной глади. Министерства сельского хозяйства иногда проводят выгодные для обеих сторон торги (аукционы), которые дают право пользования тем или иным рыбоводным участком. Для того, чтобы приобрести такой участок на срок пользования на 25 лет, бизнесмен обязан зарегистрировать юридическое лицо.

Какие документы обязан предоставить бизнесмен

1. Разрешения

• на сооружение штучного озера;
• от экологического департамента;
• от местного водного хозяйства;
• от МЧС

2. Квота на рыбную ловлю.

Основные уплачиваемые налоги

Наименование	База	Период	Ставка
Налог на прибыль	Прибыль	Месяц	20%
НДС	Добавленная стоимость	Месяц	18%
Налог на имущество	Стоимость имущества	Согласно установленному графику платежей	2,2 %
Подходный налог	Фонд оплаты труда	месяц	13%
Социальные выплаты	Фонд оплаты труда	месяц	34%

Документация, которую необходимо изучить перед началом бизнеса

1. Российская Федерация Федеральный закон о рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов с изменениями смотреть здесь: http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc&n=278889&base=LAW&rnd=0.09257160114988361&from=301250-6#0343842325476696
2. Правительство РФ постановление от 15 мая 2014 г. n 450 об утверждении правил организации и проведения торгов (конкурсов, аукционов) на право заключения договора пользования рыбоводным участком http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc&base=LAW&n=291786&fld=134&dst=1000000001,0&rnd=0.3566512365425163#05305327583077257
3. Правительство РФ постановление от 12 февраля 2014 г. n 99 об утверждении правил организации искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc&base=law&n=159077&fld=134&dst=1000000001,0&rnd=0.23312155010294044#03848929859267227
4. РФ Федеральный закон об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_148460/
5. Об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (с изменениями на 1 июля 2017 года) http://docs.cntd.ru/document/499030026/
6. Об утверждении Порядка заключения договора пользования рыбоводным участком с рыбоводным хозяйством, которому был предоставлен рыбопромысловый участок для осуществления товарного рыбоводства на основании договора о предоставлении рыбопромыслового участка http://docs.cntd.ru/document/420216969/
7. Об утверждении Методики определения минимального объема объектов аквакультуры, подлежащих разведению и (или) содержанию, выращиванию, а также выпуску в водный объект и изъятию из водного объекта в границах рыбоводного участка (с изменениями на 16 мая 2018 года) http://docs.cntd.ru/document/420396544/
8. Федеральный закон от 20.12.2004 N 166-ФЗ (ред. от 05.12.2017) «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов»
   (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.04.2018)