Для початківців бізнесменів, прагнуть знайти свою нішу в комерційній діяльності, можна представити до уваги окремий вид підприємництва - розведення гусей на м'ясо. Бізнес план по розведенню гусей або як відкрити гусячу ферму. Дана сфера комерційної діяльності в першу чергу підійде бізнесменам, які проживають в сільській місцевості. заняття бізнесом, заснованому на розведенні гусей, має низку переваг. До переваг такого бізнесу на гусячої фермі відноситься:
- невеликий стартовий капітал;
- відсутність в необхідності забезпечення виробництва спеціалізованим обладнанням;
- невеликі тимчасові витрати на заняття бізнесом.
Розведення гусей може стати досить прибутковим заняттям за умови складання відповідного бізнес-плану.
Перспективи бізнесу на гусячої фермі
Як вже було сказано, бізнес, заснований на розведенні гусей, має низку переваг. Гуси - птиці, здатні до швидкого зростання (набір ваги за 2 місяці може досягати чотирьох кілограмів). Дорослі гуски здатні приносити щорічно крім приплоду ще 70 кг м'яса і субпродуктів. Також ферми з розведення гусей відправляють на реалізацію гусячі яйця, пух та інші продукти. Надалі, за умови успішного перебігу бізнесу, можна налагодити виробництво консервів з гусячого м'яса.
Приміщення для гусей
Початковим етапом в складанні і подальшої реалізації бізнес-плану вирощування гусей є підбір відповідного приміщення. Його розмір слід підбирати з урахуванням подальшого приросту виводка. слід пам'ятати, що в перший рік існування самки гусей дають приплід неохоче, а в подальшому кількість вироблених яєць збільшується і залишається на такому рівні.
Крім цього, в приміщенні повинен бути здійснений ремонт з адаптацією до умов проживання птахів. Так як у гусей найбільш сприйнятливі до холоду дзьоб і лапки, то в приміщенні слід організувати підлогу з підігрівом або облаштування опалювальними приладами.
Крім приміщення для перебування птахів, також слід продумати розташування приміщення, в якому будуть зберігатися корми для гусей. Для таких цілей може використовуватися сухий сарай та інші відповідні споруди.
Устаткування гусячої ферми
Подальші дії реалізації бізнес-плану розведення гусей полягають у закупівлі відповідного обладнання гусячої ферми. В першу чергу це стосується обігрівальних приладів для гусей, що-б їм в зимовий час було тепло і комфортно. Вони можуть бути як електричного типу, так і являти собою звичайні грілки.
Приміщення слід обладнати освітлювальними приладами хоча б слабкої потужності для освітлення приміщення з темний час доби. Також приміщення слід обладнати відповідною системою водопостачання, так як вода потрібна гусям не тільки для пиття, але і для прийняття водних процедур (для миття дзьоба).
Крім обладнання для безпосереднього утримання птахів обов'язково потрібно закупити морозильні камери, в яких буде зберігатися гусяче м'ясо та печінку перед реалізацією. Для доставки продуктів реалізації гусячого виробництва до місця збуту слід продумати наявність особистого вантажного автотранспорту. Для скорочення витрат на старті бізнесу на перших порах міні-вантажівка може бути взятий в оренду. Надалі рекомендується все ж придбати приватне авто.
Сировина і корми для гусей
Розведення гусей передбачає годування птахів відповідними інгредієнтами: з борошна і бобовими кормами (25-35 кг) і свіжою зеленню (2-3 кг). Дана кількість корму розраховане на середній зріст гусеня – 70-80 діб. Крім цього гусячий приплід можуть годувати комбікормом, макухами, бобовими культурами і іншим.
При укладанні договорів на поставку кормів для гусей слід звертати на екологічну безпеку даних продуктів харчування для птахів, так як від цього безпосередньо залежить якість отриманих м'ясних продуктів.
Організаційно-правові питання
Перед відкриттям бізнесу, пов'язаного з розведенням гусей, слід вирішити всі супутні питання, пов'язані з узгодженням інтересів з санітарно-епідеміологічної, пожежної та ветеринарною службами.
Фінансова частина бізнес плану
Фінансовий розрахунок планованого відкриття бізнес з розведення гусей, складається з витратної і прибуткової частин. Кінцеве зіставлення даних частин після підведення підсумкових розрахунків дає відповідь про доцільність запуску проекту.
Стартові капіталовкладення в даний вид комерційної діяльності становлять не менше 300 000 рублів. Видаткова частина бізнесу включає:
- Оренда або придбання приміщення - 100 000 - 200 000 рублів.
- Роботи по ремонту і благоустрою приміщення - 100 000 - 150 000 рублів.
- Заходи по реєстрації підприємства - 1500 рублів.
- закупівлі птахів (1 тис. голів) - 50 000 рублів.
- Оплата праці персоналу і закупівлі корму для гусей - в залежності від регіонального розташування гусячої ферми.
Плановані доходи бізнес-плану по розведенню і продажу гусей, розраховуються виходячи з ринкової вартості на продукти гусячого виробництва. розраховується, що одна самка гусака здатна за рік принести потомство в розмірі 6-8 гусенят. Реалізація продуктів здійснюється за такими розцінками:
- гусяче м'ясо - 900 рублів;
- печінка - 500 рублів;
- вниз перо - 20-25 рублів.
відповідно, щорічний дохід від утримання однієї гуски становить 10 000 рублів. Якщо розмір гусячого господарства становить 1000 птахів, то річна валовий прибуток складе 10 млн. рублів. Розмір чистого прибутку буде дорівнювати не менше 150 000 рублів.
При такому очікуваному рівні доходу бізнес за змістом гусей здатний окупитися за 6-12 місяців.
На представленому відео початківці заводчики гусей можуть дізнатися деякі поради з розведення даних домашніх птахів
висновок
заняття бізнесом, заснованому на розведенні домашніх гусей, цілком може стати прибутковою справою. Дана сфера діяльності має низку переваг - невибагливістю гусей в догляді, невеликим стартовим капіталом і затребуваністю продуктів виробництва гусячої ферми серед споживачів. Однак для отримання прибутку всі етапи розвитку підприємництва повинні бути прописані в бізнес-плані.
Зразок бізнес-плану господарства по розведенню гусей відвідувачі можуть скачати безкоштовно, а також використовувати як приклад при розробці власного комерційного проекту. Це інший бізнес план, ні з цієї статті.
