Адзенне для персаналу гасцініц і рэстаранаў: шэф-кухароў, афіцыянтаў, бармэнаў, пакаёвак. Рабочая адзенне асабліва зручная і прыемная ў шкарпэтцы. Старанна выбіраючы нашых пастаўшчыкоў тканін і дэталяў, мы гарантуем якасць і даўгавечнасць нашай прадукцыі. Мы робім стандартныя памеры ад XS да 3XL ці па Вашых індывідуальных мерках. Мы ўносім неабходныя карэктывы, каб атрымаць найлепшыя вынікі. Мы ўзбагацім ваш вобраз, вышыў лагатып кампаніі на вопратцы і стварыўшы унікальныя дэталі ручной працы. Мы гарантуем бесперапыннасць працы. Мы разумеем вашыя патрэбы і можам зрабіць дадатковую працоўную вопратку па патрабаванні. Ваша месцазнаходжанне не мае значэння. Нашы кліенты заказваюць з усёй Расіі і з-за мяжы.
Форму для афіцыянтаў бара, адзенне для персаналу гасцініц і рэстаранаў: шэф-кухароў, афіцыянтаў, бармэнаў, пакаёвак, заўсёды выгадна купіць па лепшым даступным цэнах, ст trueform.ru. Іх працоўная адзежа асабліва зручная і прыемная ў шкарпэтцы. Могуць пашыць на замову любую форму.
Па законе аператары прадпрыемстваў харчовай прамысловасці павінны забяспечыць сваіх афіцыянтаў, кухараў, сродкамі абароны, каб апрацоўшчыкі харчовых прадуктаў атрымлівалі належны нагляд і падрыхтоўку па пытаннях гігіены харчовых прадуктаў.. Гэта павінна быць у адпаведнасці з вобласцю, у якой яны працуюць, і дазволіць ім абыходзіцца з ежай самым бяспечным спосабам. У Вялікабрытаніі апрацоўшчыкі харчовых прадуктаў не павінны мець сертыфікат гігіены харчовых прадуктаў, каб рыхтаваць ці прадаваць прадукты харчавання.
Навыкі, якія выкладаюцца ў афіцыйных навучальных праграмах, таксама могуць быць засвоены:
- навучанне на працоўным месцы
- самастойнае вывучэнне
- адпаведны папярэдні вопыт.
Вы павінны перагледзець патрэбнасці ў навучанні вашага персаналу, уключаючы любыя змены, такія як змены, унесеныя ў працэдуры, рэцэпты і іншыя гігіенічныя меры. Мы даем анлайн-навучальныя рэсурсы і больш бяспечныя прадукты харчавання, лепшыя бізнес-пакеты, якія можна выкарыстоўваць у якасці навучальнага памочніка.
Сродкі індывідуальнай абароны (ВЫ)
Выкарыстанне сродкаў індывідуальнай абароны (ВЫ) у харчовай прамысловасці можа ажыццяўляцца як для абароны работнікаў (кухары, афіцыянты, касіры, адміністратар), так і пры неабходнасці для прадухілення забруджвання харчовых прадуктаў у працэсе вытворчасці. Цяперашняя сітуацыя не павінна змяніць гэтыя патрабаванні.
Вы павінны працягваць сачыць за тым, каб выкарыстанне СІЗ адпавядала патрабаванням вашай сістэмы кіравання бяспекай харчовых прадуктаў і адпавядала вашай бягучай палітыцы ў галіне аховы працы і тэхнікі бяспекі. Вы павінны:
- падкрэсліце важнасць больш частага мыцця рук і падтрыманні належнай гігіены ў месцах прыгатавання ежы і абыходжання з ёй. Супрацоўнікі грамадскага харчавання павінны мыць рукі не менш 20 секунд, асабліва пасля таго, як яны знаходзяцца ў грамадскім месцы, смаркаюцца, кашляюць ці чхаюць.
- пераканайцеся, што прадметы і паверхні, да якіх рэгулярна дакранаюцца, часта чысцяцца і дэзінфікуюцца з дапамогай вашых звычайных чысцяць сродкаў.
Пальчаткі
Заканадаўства аб бяспецы і гігіене харчовых прадуктаў патрабуе, каб вы забяспечвалі бяспечную ежу і мелі адпаведныя гігіенічныя працэдуры. Некаторыя прадпрыемствы могуць прымяняць палітыку выкарыстання пальчатак, але нашэнне пальчатак персаналам, якія працуюць з харчовымі прадуктамі, не з'яўляецца законным патрабаваннем.
Лепшы спосаб, якім апрацоўшчыкі харчовых прадуктаў могуць падтрымліваць добрую асабістую гігіену, – гэта часта мыць рукі. Пальчаткі могуць быць выкарыстаны ў якасці памочніка добрай практыкі гігіены харчовых прадуктаў, але не павінны разглядацца як замена ўважлівага рэжыму эфектыўнага мыцця рук. Вірус COVID-19 (і іншыя вірусы, а таксама бактэрыі) можа забруджваць аднаразовыя пальчаткі сапраўды гэтак жа, як ён трапляе на рукі афіцыянта.
Калі выкарыстоўваюцца пальчаткі, іх варта мяняць гэтак жа часта, як вы мыеце рукі, і вы павінны мыць рукі пры змене або здыманні пальчатак. Пальчаткі неабходна мяняць пасля выканання нехарчовых дзеянняў, такіх як адчыненне і зачыненне дзвярэй уручную, абыходжанне з грашыма і апаражненне смеццевых бакаў. Работнікі харчовай прамысловасці павінны пазбягаць дотыку да свайго рота і вачам., калі яны носяць пальчаткі.
Маска
Пастаўшчыкі прадуктаў харчавання і персанал грамадскага харчавання ў медыцынскіх установах павінны прытрымлівацца рэкамендацый, па пашыраным выкарыстанні масак для асобы. Увесь персанал медыцынскіх устаноў, як у клінічных, так і ў неклінічных ролях, можа быць абавязаны насіць маску для асобы, каб забяспечыць бяспечнае асяроддзе COVID, калі гэта не можа быць дасягнута іншымі сродкамі.
Усе астатнія прадпрыемствы харчовай прамысловасці павінны прытрымлівацца ўстаноўленых імі працэдур выкарыстання СІЗ у рабочым асяроддзі. Вы таксама павінны ўлічваць сацыяльнае дыстанцыяванне.
Асабовыя пакрыцці – маскіраваць
Урад апублікаваў кіраўніцтва для бізнесу па нашэнні ахоўных пакрыццяў для асобы.
Для работнікаў рознічнага гандлю, сферы вольнага часу і гасцінічнага бізнесу, рэстаранаў, абавязковым з'яўляецца нашэнне маскі для асобы ў месцах, адкрытых для публікі, і там, дзе яны знаходзяцца ці могуць знаходзіцца ў цесным кантакце з прадстаўнікамі грамадскасці. Сюды ўваходзяць крамы, супермаркеты, бары, паб, рэстараны, кафэ, а таксама грамадскія зоны гасцініц і хостэлаў.
Неналежнае выкарыстанне і абыходжанне з асабовымі пакрыццямі можа ўяўляць пагрозу для бяспекі харчовых прадуктаў і гігіены., а таксама для здароўя і бяспекі персаналу. Урад даў рэкамендацыі аб тым, як насіць маску для асобы (адкрываецца ў новым акне)і гігіенічныя патрабаванні для бяспечнага і эфектыўнага выкарыстання, абслугоўвання і ўтылізацыі.
У тых выпадках, калі вашы супрацоўнікі абавязаны насіць маскі для асобы на працоўным месцы або калі вашы супрацоўнікі аддаюць перавагу насіць маскі для асобы, каб падарожнічаць на працу, вы павінны ўсталяваць працэдуры, якія дазваляюць вашым супрацоўнікам прытрымлівацца гэтага кіраўніцтва.
Для іншых унутраных памяшканняў працадаўцы павінны ацэньваць выкарыстанне ахоўных масак у кожным канкрэтным выпадку., у залежнасці ад умоў працы, іншых адпаведных мер па змякчэнні наступстваў, якія яны прынялі, і таго, ці прымяняюцца разумныя выключэнні.
Сацыяльнае дыстанцыяванне
Не заўсёды ўдаецца ўтрымаць дыстанцыю ў 2 м. У гэтых умовах і працадаўцы, і наёмныя работнікі павінны зрабіць усё магчымае, каб знізіць рызыку.
Бяспечная праца падчас COVID-19 у крамах, змяшчае больш рэкамендацый аб тым, як рэалізаваць сацыяльнае дыстанцыяванне на працы і крокі, якія вы можаце зрабіць, каб знізіць рызыку распаўсюджвання каранавіруса. Кіраўніцтва па сацыяльным дыстанцыі для кіроўцаў дастаўкі ежы можна знайсці ў падзеле бяспечная праца падчас COVID-19 у транспартных сродках..
