безумоўна, пытанне адпачынку ад цяжкіх і насычаных падзеямі будняў жыхароў мегаполісаў і буйных гарадоў да гэтага часу з'яўляецца адным з найбольш актуальных. Пры гэтым, многія з такіх жыхароў аддаюць перавагу спакойны і мерны адпачынак у коле сваёй сям'і і блізкіх, які праходзіць на фоне прыгожых прыродных пейзажаў, які выклікае прыхільнасць да спакою і паслабленню. Грунтуючыся на такія перавагі, перад камерцыйнымі дзеячамі паўстае нядрэнная ідэя па адкрыцці ўласнага ўстановы для адпачынку на прыродзе, а менавіта - пансіяната. Пачынаць падобны бізнэс лягчэй з адкрыцця міні-пансіяната, так як выдаткі ў такім выпадку будуць значна ніжэй.
Для таго каб пачаты праект у далейшым прыносіў прыбытак, першапачаткова павінен быць складзены бізнес-план пансіяната з ажыццяўленнем адпаведных разлікаў праекта.
Месцазнаходжанне і структура пансіяната
У рамках бізнес-плана асаблівае значэнне надаецца падбору месцазнаходжання будучага пансіяната. Ідэальным месцам для гэтага з'яўляецца размяшчэнне ўстановы для адпачынку паблізу горада, каб наведвальнікі дадзенай установы маглі да яго дабрацца на аўтамабілі альбо аўтобусе за 1-2 гадзіну.
Абавязковым крытэрыем выбару з'яўляецца эстэтычная прыродная прывабнасць месца, маляўнічыя краявіды, а таксама знаходжанне каля лясной зоны альбо вадаёма. Аднак варта ўдакладніць ня прыналежнасць гэтай мясцовасці да запаведнай зоне, інакш гэта можа пацягнуць адміністрацыйную адказнасць уладальніка пансіяната.
Для размяшчэння міні-пансіяната патрабуецца ўчастак, плошча якога не перавышае 3-5 гектараў.
Выбар структуры і арганізацыі адпачынку ў пансіянаце цалкам залежыць ад стартавага капіталу прадпрымальніка.
Абавязковымі элементамі структуры пансіяната з'яўляюцца:
- Домікі для адпачынку - не менш 6. Іх можна размясціць у выглядзе драўляных зрубаў і абсталяваць мінімальным наборам мэблі для камфортнага пражывання. Домікі пажадана пабудаваць як 2-мясцовымі, так і сямейнага плана, ўмяшчальнасцю некалькі пакояў для пражывання пастаяльцаў сем'ямі.
- Адміністрацыйна-гаспадарчае будынак. У ім будзе знаходзіцца адміністрацыя пансіяната, а таксама там могуць размяшчацца памяшкання для харчавання і забаў - сталовая, більярдавая, канферэнц-зала і іншае.
Складаючы набор забаў, прапанаваных пансіянатам, варта грунтавацца на яго мэтавую аўдыторыю, пазначаную ў бізнес-плане, і яе ўзроўні даходаў. такімі дадатковымі забаўкамі могуць стаць:
- якасна абсталяваны пляж (калі пансіянат размешчаны на беразе вадаёма);
- басейн, пабудаваны на тэрыторыі пансіяната;
- невялікі спа-салон і сауна;
- міні-спартзалу, абсталяваны асноўнымі відамі трэнажораў;
- арэнда мячоў і іншых аксесуараў для актыўных відаў гульняў (валейбол, футбол і іншае), а таксама арэнда надзіманых матрацаў для плавання;
- катанне на лодках, байдарках, квадрацыклах;
- рыбалка і цір.
Ўвядзенне ў абслугоўванне пансіяната дадзеных паслуг павышае імідж і папулярнасць такой установы адпачынку ў патэнцыйных кліентаў.
Рэкламна-маркетынгавая праграма
У рамках складання бізнес-плана адкрыцця пансіяната павінна быць запланавана рэкламна-маркетынгавая стратэгія. Яна ўключае як прамыя шляхі ўздзеяння на мэтавую аўдыторыю рынку, так і ускосныя.
Ўскоснымі рэкламна-маркетынгавымі інструментамі з'яўляюцца: абмен думкамі аб пансіянаце паміж яго пастаяльцамі, іх рэкамендацыі ўстановы сябрам і знаёмым, і фарміраванне адпаведнага іміджу.
Да прамым метадам уздзеяння на патэнцыйных спажыўцоў такіх паслуг можна аднесці:
- раздача ўлётак напярэдадні пачатку сезона адпачынку;
- размяшчэнне рэкламных аб'яў у метро і маршрутках;
- ўвядзенне сістэмы бонусаў (напрыклад, на пражыванне групы больш 10 чалавек можа быць уведзена зніжка 15%) і іншае.
варта адзначыць, што калі ў пансіянаце плануецца абслугоўванне карпаратыўных кліентаў, тады зручней прайсці рэгістрацыю менавіта як ТАА, а таксама паклапаціцца аб магчымасці аплаты паслуг такімі кліентамі ў безнаяўнай форме.
Акрамя ўсяго іншага, пры фарміраванні станоўчага іміджу вялікае значаньне адводзіцца дэталяў абслугоўвання - наяўнасці і бесперабойнай працы камунікацый (святло, газ, вадаправодная сетка); магчымасці дастаўкі адпачывальнікаў у пансіянат і назад.
Спампаваць бізнес план санаторыя для 350 руб., у нашых партнёраў, з гарантыяй якасці.
Падбор персаналу
Калі ў бізнес-плане запланавана адкрыццё міні-пансіяната, змяшчальнасць якога не перавышае 30-50 чалавек, то для яго абслугоўвання спатрэбіцца даволі-такі невялікі спіс супрацоўнікаў, які ўключае:
- кухар і памочнік повара;
- афіцыянты;
- медыцынскі работнік;
- адміністратар (кіраўнік);
- работнік, які сумяшчае абавязкі слесара і электрыка;
- арганізатар вольнага часу і забаў (мультыплікатар);
- вартаўніка.
варта ўлічваць, што падобныя арганізацыі, як правіла, функцыянуюць у пэўны сезон, у асноўным, ён працягваецца з сярэдзіны вясны да сярэдзіны восені. Пік сезону прыпадае на летні час. Зімовы перыяд не сезонам, таму мэтазгодна на дадзены час такі бізнэс кансерваваць, а з персаналу пакідаць толькі вартаўнікоў.
У сувязі з гэтым работнікі пансіяната могуць быць набраныя на часовую працу. Набор персаналу можна вырабляць з ліку навучэнцаў сярэдніх спецыяльных навучальных устаноў.
фінансы
Вынікам складання бізнес-плана з'яўляецца разлік эканамічных паказчыкаў мэтазгоднасці запуску камерцыйнага праекта, звязанага з адкрыццём пансіяната. Такімі паказчыкамі з'яўляюцца:
- Узвядзенне новага будынка пансіяната або арэнда існуючага будынка з правядзеннем у ім касметычнага рамонту - 8-10 млн. рублёў.
- Закупка і ўстаноўка абсталявання - 2-5 млн. рублёў (у залежнасці ад заяўленага ўзроўню абслугоўвання ў пансіянаце).
- Бягучыя выдаткі бізнэсу - 1 млн. рублёў штомесяц.
- Заработная плата супрацоўнікаў - 1-2 млн. рублёў у год.
- Мінімальны памер стартавага капіталу - 15 млн. рублёў.
- Акупнасць праекта - каля 2-х гадоў.
Спампаваць бізнес план санаторыя для 350 руб., у нашых партнёраў, з гарантыяй якасці. У адкрытым доступе, на прасторах інтэрнэту, яго няма.
Змест бізнес плана:
1. Канфідэнцыяльнасць
2. рэзюмэ
3. Этапы рэалізацыі праекта
4. характарыстыка аб'екта
5. план маркетынгу
6. Тэхніка-эканамічныя дадзеныя абсталявання
7. фінансавы план
8. ацэнка рызыкі
9. Фінансава-эканамічнае абгрунтаванне інвестыцый
10. высновы
На прадстаўленым відэа бізнесмены могуць запазычыць некаторыя парады па вядзенні прадпрымальніцкай дзейнасці ў гэтай сферы.
выснову
Адкрыццё ўласнага пансіяната цалкам можа стаць паспяховым камерцыйным праектам пры ўмове складання пісьменнага бізнес-плана і адпаведных фінансавых магчымасцяў.
Прыклад складання такога бізнес-плана прадстаўлены ніжэй, які можна спампаваць бясплатна.
