Бізнес-план кандытарскай

В нашей кондитерской мы сможем Вас удивить и побаловать сладостями на любой вкус!
У нашай кандытарскай мы зможам Вас здзівіць і папесціць прысмакамі на любы густ!

Добры дзень дарагія чытачы, як Вы ведаеце грошы можна рабіць па-рознаму і сёння пойдзе размова пра бізнес-плане невялікага кандытарскага прадпрыемства, Вы даведаецеся колькі Вам неабходна ўкласці грашовых сродкаў, колькі ў Вас будзе прыбытку і праз колькі акупіцца ваша ідэя. Рашэнне адкрыць кандытарскі прадпрыемства або цэх павінна быць добра ўзважаным, прадуманым, перш за ўсё, неабходна разумець:

  • колькі неабходна зрабіць фінансавых інвестыцый і дзе іх знайсці;
  • какая мэтавая аўдыторыя гатовая набываць тавары дадзенага цэха або прадпрыемства, у якім аб'ёме і праз якія кропкі распаўсюду;
  • ці ёсць свабодная ніша на рынку;
  • какой кандытарскі асартымент лепш за ўсё ўзяць для раскруткі кандытарскай і як яго можна ў наступства пашырыць;
  • з якімі дзяржаўнымі органамі прыйдзецца сутыкнуцца пасля адкрыцця кандытарскай;
  • якую форму рэгістрацыі юрыдычнай асобы лепш выбраць;
  • какой мінімальны набор абсталявання неабходны на першапачатковай стадыі працы кандытарскай.
  • у якім раёне горада набыць памяшканне і многія іншыя пытанні.

Каб знайсці адказы на большасць пытанняў патрабуецца скласці або ўзяць гатовы бізнэс-план кандытарскай, які будзе вельмі карысны пры прыцягненні дадатковых інвестараў, калі ўзнікне такая неабходнасць.

Гатовы бізнес план кандытарскай спампаваць

Выбар рынку збыту для кандытарскай прадукцыі

Кандытарскія вырабы карыстаюцца шырокай папулярнасцю ў большасці дзяцей ад 4 да 18 гадоў і дарослых, таму спажыўцоў дастаткова. неабходна ўлічыць, што большасць спажыўцоў ужо маюць любімыя кампаніі, ўладкоўваюць іх па якасці і цэнавай палітыкі. Для прыцягнення кліентаў да новай кандытарскай прыйдзецца прапанаваць ім нешта больш якаснае, цікавае па зніжаных цэнах, альбо прапанаваць новы прынцып падачы кандытарскіх вырабаў, напрыклад, абсталяваць невялікае дзіцячае кафэ, правядзенне святаў, атмасферу выгоды, каб пасля аднаго знаходжання ў кандытарскім кафэ хацелася паўтарыць гэтую атмасферу.

напрыклад, тарты «ад Палыча» набылі шырокую папулярнасць з-за вялікага асартыменту і вельмі высокай якасці, людзі стаміліся ў свята купляць пасярэднія тарты, нічым не адрозніваюцца адзін ад аднаго, хацелася што-то па-хатняму смачнага.

неабходныя інвестыцыі

Для адкрыцця кандытарскай неабходна набыць хаця б мінімум абсталявання, як правіла, дадзеныя выдаткі складаюць каля 100 тыс. даляраў, прычым печ расійскай вытворчасці можа абыйсціся ў 20 тыс. даляраў, замежнага - 35-40 тыс. даляраў. На астатнюю частку грашовых сродкаў вырабляецца мантаж печы і набыццё дробнай бытавой тэхнікі: міксераў, блендеров, кофемолок і іншай, а таксама нажы, рондалі і ўся неабходная для падрыхтоўкі посуд – кандытарскі інвентар. Арэнда памяшкання забярэ асноўную частку укладанняў, для арэнды ў Маскве 200кв м. плошчы спатрэбіцца ўкласці каля 200 тыс даляраў, таму можна разгледзець варыянт пераносу вытворчасці за межы МКАД і арэнды некалькіх невялікіх памяшканняў пад крамы на ажыўленых вуліцах. Неабходна таксама падумаць аб транспарце, асноўная частка кандытарскага асартыменту - прадукты, што хутка псуецца, штодзённая арэнда машыны для перавозу тавару з вытворчасці ў магазіны абыйдзецца досыць дорага, эканамічней будзе купіць невялікае грузавое аўто за 40-50 тыс. даляраў. Пасля раскруткі кандытарскай можна будзе закупіць дадатковыя машыны для дастаўкі кліентам па горадзе. Прадугледзіце выдаткі на маркетынгавыя даследаванні, каб ведаць перавагі і патрэбы мэтавай аўдыторыі, а таксама на ўласную лагічную службу для змяншэння ў далейшым выдаткаў за ня прададзены тавар.

Спампаваць бізнес план кандытарскай для 350 руб., у нашых партнёраў, з гарантыяй якасці.

персанал кандытарскай

Персанал вашага прадпрыемства гуляе самую важную ролю ў развіцці вашай кампаніі, нядбайныя супрацоўнікі могуць не толькі «парасцягваюць» ўсе вашы фінансавыя ўкладанні, але і істотна сапсаваць рэпутацыю. Да персаналу неабходна прад'яўляць павышаныя патрабаванні, галоўнае жаданне працаваць і зацікаўленасць у выпуску якаснага прадукту і развіцці кампаніі.

На этапе адкрыцця кандытарскай досыць у штаце 15 чалавек.

асноўны склад:

  • пекар
  • кандытар
  • памочнікі пекара, кандытара- 1-2 чалавека
  • брыгада - 5 чалавек
  • тэхнолаг

Адміністрацыйны персанал ўключае:

  • лагістыка
  • менеджэры па продажах - 2 чалавека
  • бухгалтар -direktor, магчыма сумяшчэнне пасады бухгалтара і дырэктара.

кандытарскі асартымент

кандытарскі асартымент

Лепш за ўсё пачаць з тэхналагічна простых і ўсімі любімых рэцэптаў, якія карыстаюцца шырокай папулярнасць у насельніцтва, так як рызыкаваць з абсалютна новымі рэцэптамі нікому не знаёмаму прадпрыемству не варта, недавер да новай прадукцыі і да новых прадуктаў, прывядзе да адрыньванню.

Можна выбраць да канца не засвоены сегмент прадуктаў добрага якасці.

Рэалізацыя кандытарскай прадукцыі

У пачатку сваёй дзейнасьці новаму кандытарскія прадпрыемствы давядзецца пазмагацца за сваю кліентуру, буйныя сеткі не заключаюць дамовы з неправеранымі вытворцамі, таму заваёўваць рынак лепш з невялікіх кропак продажаў, невялікіх крамках, а ўжо пасля стварэння добрай рэпутацыі можна прапанаваць сваю кандытарскую прадукцыю дробным сетках, а затым і буйным. Дамагчыся пазнавальнасці брэнда можна дзякуючы спецыяльным умовах размяшчэння на кандытарскай вітрыне і розным адметным знаках.

Спампаваць бізнес план кандытарскай для 350 руб., у нашых партнёраў, з гарантыяй якасці. У адкрытым доступе, на прасторах інтэрнэту, яго няма.
Змест бізнес плана:
1. Канфідэнцыяльнасць
2. рэзюмэ
3. Этапы рэалізацыі праекта
4. характарыстыка аб'екта
5. план маркетынгу
6. Тэхніка-эканамічныя дадзеныя абсталявання
7. фінансавы план
8. ацэнка рызыкі
9. Фінансава-эканамічнае абгрунтаванне інвестыцый
10. высновы

Адкрыццё невялікага прадпрыемства па вырабе кандытарскай прадукцыі мае высокую ступень рэнтабельнасці, хутка акупляецца і не патрабуе вялікіх фінансавых выдаткаў у межах 300 тыс. даляраў. Дадзены сегмент рынку яшчэ не перапоўнены і ёсць вольныя нішы для пачатку ўласнага бізнесу па вырабе кандытарскай прадукцыі.

спадабаўся артыкул? Тут можна падзяліцца з сябрамі ў сацыяльных. сетках і ацаніць гэты запіс “Бізнес-план кандытарскай”:

Ацэніце запіс:
Загрузка ...

Як арганізаваць сваю справу

Я

Каб атрымаць падрабязнае кіраўніцтва для адкрыцця сваёй справы, даведацца паслядоўнасць этапаў і іх асаблівасці, неабходна пачытаць дадзены артыкул. Каб арганізаваць сваю справу, і ў выпадку, калі вы вызначыліся з кірункам свайго бізнэсу, разабраліся з бізнес планам, падабралі неабходнае памяшканне, вызначыліся з тым, дзе будзеце купляць абсталяванне, знайшлі выдатных пастаўшчыкоў, выдатна, быццам бы, усё наладжана і гатова. аднак, не варта спяшацца, усё не так лёгка, як здаецца. Цяпер трэба будзе разабрацца з юрыдычнымі пытаннямі, вызначыцца з формай будучага бізнэсу, прайсці этапы рэгістрацыі.

этап 1

Гэты этап з'яўляецца папярэдніх і падрыхтоўчым. Таму не варта яго ігнараваць, наадварот, варта надаць гэтаму этапу час і ўважліва прачытаць і вывучыць. Менавіта ад вашай ўважлівасці на дадзеным этапе залежыць поспех вашага справы ў будучыні. Перад вамі на стадыі падрыхтоўкі ўстане задача па выбары арганізацыйнай формы вашага мае быць справы і яе падаткаабкладання. Разбярэмся паслядоўна ў кожным моманце і вызначым асноўныя важныя аспекты.

Пад арганізацыйнай формай разумеецца - форма гаспадарчага суб'екта, якая прызнаецца заканадаўствам, якая замацоўвае і фіксавальная спосаб выкарыстання суб'ектам і якія вынікаюць з гэтага мэты дзейнасці і яго прававое становішча. Пры адкрыцці структуры малога бізнэсу самым аптымальным варыянтам арганізацыйнай формы будзе ІП, бо ТАА. каб выбраць, то што выгадна для вас варта вывучыць асаблівасці, перавагі і недахопы кожнай з арганізацыйных формаў.

Перад ажыццяўленнем выбару, неабходна дакладна ўяўляць задачы, пастаўленыя перад бізнесам, яго мэтамі, а таксама ўлічваць будучы рост, развіццё і перспектывы вашага справы. Абавязкова патрабуецца супастаўленне арганізацыйнай формы з відам прадпрымальніцкай дзейнасці, дакладней, што будзе найбольш сугучным з вашай справай, і якая будзе больш выгаднай для вас. Пасля дадзенага этапе пераходзім да вызначэння і выбару формы падаткаабкладання. Бо ад дадзенага фактару напрамую залежыць выгаднасць і эфектыўнасць бізнесу. Падрабязней разгледзім існуючыя формы падаткаабкладання:

  • Спрошчаная сістэма падаткаабкладання, пры якім спаганяецца пэўны працэнт з даходу;
  • USN, пры якім спаганяецца працэнт з сумы даходаў за вылікам расходаў;
  • Агульная сістэма падаткаабкладання, якая прадугледжвае спагнанне падатку на даданую вартасць і НДФЛ;
  • Адзіны падатак на выкарыстаннем даход, які выкарыстоўваецца і ў дачыненні толькі да пэўных відаў дзейнасці;
  • патэнт

Варта ўлічваць адзін важны момант. Выбар формы падаткаабкладання на этапе падрыхтоўкі важны не толькі ў сілу яго неабходнасці, а на ўвазе пэўных заканадаўчых абмежаванняў. так, не абазначыўшы форму падаткаабкладання на папярэднім этапе, выправіць памылку можна будзе альбо, праз пэўную колькасць часу, альбо не такой магчымасці не будзе зусім. Напрыклад, такая форма падаткаабкладання як патэнт або ССП. Ўжываць патэнт могуць толькі прадпрымальнікі з арганізацыйнай формай ІП, ТАА па заканадаўстве такой магчымасці не маюць. Калі ж ваш выбар упаў на ССП, то паведаміць дадзены факт падатковым органам неабходна цягам пяці дзён з дня рэгістрацыі бізнесу. Гэта даволі сціснутыя тэрміны таму прапусціць іх вельмі лёгка. Калі так і здарылася, то перайсці на спрошчаную сістэму вы зможаце толькі праз адзін каляндарны год. Яшчэ адзін немалаважны момант: варта прааналізаваць найбольш верагодныя да выбару формы падаткаабкладання на іх эфектыўнасць, а дакладней па крытэры найменшай падатковай нагрузкі. Для гэтага патрабуецца правесці параўнальны аналіз падатковых формаў для абранага віду бізнесу.

этап 2

Наступным этапам з'яўляецца дзяржаўная рэгістрацыя вашага бізнесу. органам, які адказвае за гэты працэс з'яўляецца ИНФС, размяшчаецца дадзены ўчастак па месцы знаходжання яшчэ не зарэгістраванага вашага ІП, альбо ТАА. У выпадку неабходнасці, усе патрабаваныя дадзеныя і каардынаты ёсць на афіцыйным сайце ФНС.

Галоўным на дадзеным этапе з'яўляецца працэс падрыхтоўкі і прадастаўленне ў службу дзяржаўнай рэгістрацыі патрабаванага набору дакументаў. Азнаёміцца ​​са спісам неабходных дакументаў перад зваротам у службу, можна таксама на афіцыйным сайце.

не забывайце, што згодна з заканадаўствам РФ, прадпрымальніку даецца права ў выбары спосабаў ажыццяўлення прадастаўлення дакументаў для рэгістрацыі. Гэта можа быць і асабістае наведванне і пода дакументаў, ёсць варыянт, пры якім падачу можа ажыццявіць ваш прадстаўнік, у якога маецца даверанасць. Можна скарыстацца інтэрнэтам і адправіць дакументы электроннай поштай, а можна адправіцца ў бліжэйшы паштовае аддзяленне, дзе неабходна ўказаць каштоўнасць адпраўлення і даць вопіс ўкладзеных дакументаў.

Пасля выканання ўсіх патрабаванняў заканадаўства, атрымаць дакументы, якія пацвярджаюць вашу рэгістрацыю можна будзе не пазней чым закончыцца 5 рабочых дзён, пасля іх падачы ў адпаведны орган.

важна памятаць, варта ўлічыць, што на адным з этапаў дзяржаўнай рэгістрацыі, у адпаведнасці з ОКВЭД, вам прыйдзецца паказваць віды планаванай дзейнасці. У дадзеным выпадку рэкамендуецца дэталёва падумаць і паказаць віды дзейнасці, якія нават ўскосна ставяцца да вашага бізнэсу і якія хоць неяк датыкаюцца з ім, гаворка можа ісці нават аб аднаразова здзелках. аднак, калі нешта ўпусціць, то ў далейшым гэта можа стаць сур'ёзныя перашкодай пры здзяйсненні які-небудзь здзелкі. А ўстараняць такі недахоп даволі клапотна, неабходна будзе змяніць рэгістрацыйныя дакументы і статут фірмы. Каб пазбегнуць падобных праблем у будучыні, не забудзьцеся ўлічыць усе коды, каб ажыццяўляць самыя распаўсюджаныя гаспадарчыя аперацыі, будзь то арэнда, пракат альбо сумежныя віды дзейнасці.

этап 3

Атрымаўшы ўсе рэгістрацыйныя дакументы, наступным этапам з'яўляецца рэгістрацыя ў наступных інстанцыях, а дакладней ў пазабюджэтных фондах і Расстат. Вам спатрэбіцца толькі пракантраляваць ИФНС, у тым, што ўсе вашыя дадзеныя адпраўленыя ў адпаведныя органы, а пасля атрымаць апавяшчэнне з пастаноўкай на ўлік у дадзеных органах, і ліст ад Расстата, дзе вам павінны прысвоіць індывідуальны код.

Асаблівая ўвага на дадзеным этапе, неабходна надаць пастаноўцы на ўлік ІП. Зыходзячы з асаблівасцяў гэтай арганізацыйнай формы, можа спатрэбіцца падвойная рэгістрацыя ў пенсійным фондзе. У першы раз як ІП, плацельшчыку фіксаваных узносаў, дзе вас зарэгіструюць на аснове дадзеных падатковай. А ў другім, паўторна рэгістравацца прыйдзецца ў выпадку прыцягнення наёмных работнікаў. зноў жа, калі гаворка ідзе пра ІП, якое не прываблівае наёмную працу, у фондзе сацыяльнага страхавання рэгістрацыя не абавязковая. У адваротным выпадку рэгістрацыя абавязковая і прыйдзецца гэта рабіць самастойна.

Увесь працэс рэгістрацыі займае пэўны час: падатковая інспекцыя ў плыні 5 рабочых дзён, накіроўвае звесткі пра зарэгістраваным суб'екце, далей атрымаўшы ўсе неабходныя звесткі пенсійны фонд, Расстат і фонд сацыяльнага страхавання рэгіструюць суб'ект, рыхтуюць апавяшчальнае ліст і ліст з кодамі, зноў такі плыні 5 рабочых дзён пасля атрымання звестак.

Неабходную інфармацыю і кантактныя дадзеныя аддзяленняў пералічаных службаў, можна знайсці на афіцыйных сайтах.

этап 4

Пасля праходжання ўсіх патрэбных працэдур, неабходна замовіць друк. Для ІП выраб уласнай друку не абавязкова, аднак яе заказваюць у выпадку, калі спатрэбіцца супрацоўнічаць з юрыдычнымі асобамі. А вось для ТАА друк абавязковая, і прадугледжана заканадаўствам.

патрабаванні, якія прад'яўляюцца да індывідуальнай друку пералічаны ў законе. Друк павінна мець круглую форму і быць памерам ад 38 да 42 мм. у дыяметры. Найменне і юрыдычны адрас павінны быць паказаны цалкам, абавязкова на рускай мове. Ужо па жаданні можна размясціць фірмовы лагатып ці знак, найменне на іншай мове, таксама пазначыць ІНАЎ і ОГРН.

Калі звярнуцца да практыкі, то ІП заказваюць друк з наступнай інфармацыяй на ёй:

  • Паказваюць формаў уласнасці, то ёсць прапісваюць Індывідуальны прадпрымальнік;
  • Прозвішча, імя індывідуальнага прадпрымальніка;
  • Юрыдычны адрас;
  • Калі ІНАЎ і ОГРН.

Друку мона замовіць у арганізацый і індывідуальных прадпрымальнікаў займаюцца вырабам круглых пячатак. Для афармлення замовы неабходна будзе прадставіць дакументы па пераліку.

Пералік дакументаў для ІП: заяву, завераныя копіі ІНАЎ і ОГРН. арыгінал пашпарта, ІНАЎ і ОГРН спатрэбіцца для пацверджання асобы.

Пералік дакументаў для ТАА: заяву, завераныя копіі ІНАЎ і ОГРН, копію дакумента пацвярджае паўнамоцтвы кіраўніка. арыгінал пашпарта, ІНАЎ і ОГРН спатрэбіцца для пацверджання асобы.

Тэрміны па вырабе агаворваюцца асабіста з выканаўцам, але звычайна ўся працэдура займае ад аднаго гадзіны да 5 рабочых дзён.

этап 5

Мы падышлі да завяршальнай працэдуру па арганізацыі ўласнай справы. Дадзеная працэдура ўяўляе сабой адкрыццё разліковага рахунку. Зноў жа для ІП дадзеная працэдура не абавязковая і кошт адкрываецца па меркаванні ўладальніка і ў выпадку з'яўлення такой неабходнасці. Для ТАА той этап абавязковы і прадугледжаны федэральным законам.

варта памятаць, што пры адкрыцці разліковага рахунку, пра гэта неабходна апавясціць падатковую службу, а таксама пенсійны фонд і фонд сацыяльна страхавання.

абавязак, па якой неабходна паведамляць аб адкрыцці разліковага рахунку падатковай, агаворана ў падатковым кодэксе РФ. Паведаміць пра гэта патрабуецца не пазней, чым праз 7 дзён пасля адкрыцця. Пры гэтым першым днём лічыцца наступны, пасля падпісання дамовы з банкам, дзень. паведамленне, якое адпраўляецца падатковай, мае загадзя ўсталяваную форму. Калі дадзеная форма будзе парушаная, вы навязваеце shtraf, у адпаведнасці з падатковым кодэксам у памеры 5 тысяч рублёў, дадаткова 1 да 2 тысяч рублёў на службовую асобу.

Згодна з федэральнай законе, апавяшчэнне ў пенсійны фонд, таксама неабходна адправіць у плыні 7 працоўны дзён пасля адкрыцця разліковага рахунку. адлік, як ужо гаварылася вышэй, пачынаецца на наступны дзень яго адкрыцця, гэта значыць пасля падпісання дамовы з банкам. дадзенае паведамленне, у адрозненні ад адпраўляецца ў падатковую. Строга усталяваную форму, кожны рэгіянальнае аддзяленне прадастаўляе свой узор для запаўнення. Парушыўшы дадзенае правіла, на вас могуць накласці штраф як на службовую асобу ў памеры ад 1 да 2 тысяч рублёў.

Гэта быў апошні пункт. Астатняе залежыць ад вашых дзеянняў. Цяпер настаў самы час наладзіць арганізацыю сваёй справы і прыступіць да актыўных дзеянняў.

спадабаўся артыкул? Тут можна падзяліцца з сябрамі ў сацыяльных. сетках і ацаніць гэты запіс “Як арганізаваць сваю справу”:

Ацэніце запіс:
Загрузка ...