Kichik biznesning oziq -ovqat xavfsizligi va tijorat muzlatish bo'yicha maslahatlar

Kichik biznesning oziq -ovqat xavfsizligi va tijorat muzlatish bo'yicha maslahatlar

Kichik biznes sanoatida sovutgichga texnik xizmat ko'rsatish yoki uning etishmasligi, oziq-ovqat xavfsizligiga bevosita ta'sir qiladi. Texnik xizmat ko'rsatilmasligi jihozning sovutish va energiya samaradorligiga ta'sir qiladi, asbob-uskunalarni qattiqroq ishlashiga olib keladi, yuqori energiya xarajatlariga olib keladi va haddan tashqari foydalanish tufayli sovutish uskunalari tezroq buzilishiga olib keladi va, oxir-oqibatda, oziq-ovqat chiqindilariga va kichik biznesingiz uchun rentabellikni yo'qotishga.

Darhol ta'kidlash kerak, tarixi bilan ishonchli sotuvchilardan sovutish uskunalarini sotib olish uchun nima, faqat sifatli tovarlar savdosi bilan shug'ullanadiganlar. Masalan, Minsk shahrida SaYurS kompaniyasidan yaxshi taklif – https://sajurs.by/holodilnye-vitriny/ keng assortimentdagi sovutgichli vitrinalar, turli shakllar, ranglar va maqsadlar. Integratsiyalashgan yondashuvni qo'llang – muassasangizga jo'nab ketish, o'rnatish uchun xonani o'lchash, zarur jihozlarni tanlash va tasdiqlash, joylashtirish va o'rnatish uchun tayyorgarlik. To'g'ridan-to'g'ri etkazib berish, to'liq to'plam, kafolat 1-2 yillar va yaxshi obro'ga ega 2013 yil.

Tijorat sovutgich uskunalariga rejali texnik xizmat ko'rsatish muhimroqdir, har qachongidan ham, chunki bu pandemiya davrida asosiy e'tibor sanitariya va profilaktikaga qaratilgan. Sog'liqni saqlash nazorati muntazam ravishda amalga oshiriladi, va, agar sizning qurilmalaringiz haroratni ushlab turmasa, qoidabuzarliklarga va katta miqdorda jarimaga olib keladi, qoidabuzarliklarga va katta miqdorda jarimaga olib keladi.

qoidabuzarliklarga va katta miqdorda jarimaga olib keladi, sovutish moslamalaringiz yaxshi ishlamayapti, sovutish moslamalaringiz yaxshi ishlamayapti. sovutish moslamalaringiz yaxshi ishlamayapti, Marts, sovutish moslamalaringiz yaxshi ishlamayapti, har doim qo'llab-quvvatlash xizmatiga murojaat qilishni va uchinchi tomon mutaxassisiga tashrif buyurishni talab qilmaydi. Siz buni o'zingiz qilishingiz yoki kichik rejalashtirilgan texnik xizmatni ishonchli xodimlarga topshirishingiz mumkin., Siz buni o'zingiz qilishingiz yoki kichik rejalashtirilgan texnik xizmatni ishonchli xodimlarga topshirishingiz mumkin.. Doimiy uyda texnik xizmat ko'rsatish nafaqat sovutgich uskunangizning ishlash muddatini uzaytirishga yordam beradi, Doimiy uyda texnik xizmat ko'rsatish nafaqat sovutgich uskunangizning ishlash muddatini uzaytirishga yordam beradi.

Yuqori teginish joylarini artib oling

Торговые холодильники-витрины и дверцы морозильных камер всегда открываются и закрываются покупателями. Если вы не чистите ручки, shisha, дверные рамы и не протираете внешнюю поверхность своих устройств, бактерии и современные вирусы могут выжить на поверхности в течение нескольких дней. Само собой разумеется, что вам следует, Har ehtimolga qarshi, несколько раз в день, часто протирать ручки и входные двери дезинфицирующим средством. Если вы хотите быть еще более любезным по отношению к своим клиентам, вы можете хранить дезинфицирующее средство для рук или дезинфицирующие салфетки для рук (с содержанием спирта не менее 70%) рядом с холодильными установками со стеклянной дверью.

Oziq-ovqat xavfsizligi: hasharotlardan uzoqroq tuting

Владельцы бизнеса должны ежемесячно проводить глубокую чистку своих торговых холодильных установок. garchi чистота и техническое обслуживание холодильного оборудования важнее, har qachongidan ham, для владельцев ish, они выходят за рамки безопасности пищевых продуктов. Это просто напоминание о том, что если агрегаты не обслуживаются и не очищаются надлежащим образом или если их температура не стабилизируется, коммерческие холодильники и морозильники могут быстро стать убежищем для бактерий. При правильных условиях размножения количество бактерий, содержащихся в пище, может удваиваться каждые 10 daqiqa.

Kislorod uning samarali ishlashiga yordam beradi

Засорение конденсатора коммерческого холодильника или морозильной камеры может привести к отказу оборудования, перегреву, порче продукта, увеличению затрат на электроэнергию и даже, ehtimol,, к аннулированию гарантии. Подумайте о своих легких и о том, как они позволяют вам функционировать и жить. У вас такой же конденсатор, это «легкие» ваших холодильников. В инструкциях по установке холодильного оборудования указано, что охлаждающие устройства следует держать подальше от окружающих стен и нигде рядом с оборудованием, которое выделяет тепло или выделяет масло и грязь в воздухе. У каждого блока также должна быть своя собственная электрическая розетка, и после установки проверки на предмет блокировки должны стать обычным делом.

The, как вы храните продукты питания и напитки внутри устройства, имеет большое значение. Подумайте о единообразии, ваши продукты должны быть равномерно разложены внутри блока. Перегрузка может блокировать внутренний воздушный поток, а это может способствовать проблемам с безопасностью пищевых продуктов, например порча продуктов. Shunga qaramasdan, вы не должны переполнять полки, так как термическая масса замороженных или охлажденных продуктов помогает поддерживать внутреннюю температуру. Вывод состоит в том, чтобы ваш торговый холодильный шкаф был достаточно заполнен, но не переполнен.

Tozalash va tekshirish kerak

Держите сильнодействующие чистящие средства, такие как отбеливатель, подальше от холодильников и морозильников со стеклянными дверцами, они могут ухудшить качество продуктов в холодильниках и повлиять на запах и, ehtimol,, вкус пищевых продуктов, которые вы продаете. Подумайте о том, чтобы использовать безопасное для пищевых продуктов моющее средство и мягкую ткань, это позволит мылу взаимодействовать с бактериальными жирами, которые удаляют болезнетворные микроорганизмы и вирусы с поверхностей, а затем смывают водой. Мягкая ткань лучше всего предотвращает появление царапин на стеклянной дверце устройства. Не распыляйте неразбавленный очиститель прямо на устройство, чрезмерное количество жидкости может просочиться в электрические зоны и вызвать неисправность устройства или опасность поражения электрическим током. Каждый производитель оригинального оборудования устанавливает свои собственные инструкции по очистке холодильного оборудования, и вы всегда должны следовать этим рекомендациям.

11 muzlatgichli vitrinani saqlash bo'yicha tavsiyalar

Вот несколько советов, которые следует учитывать при использовании автономных коммерческих единиц холодильного оборудования:

  1. Оставьте дверцы открытыми, чтобы высушить внутреннюю часть устройства холодильной витрины, затем протрите все поверхности безопасным для пищевых продуктов моющим средством. Некоторые области будут недоступны, поэтому важно оставить двери открытыми и обеспечить достаточный поток воздуха для испарения большей части влаги.
  2. Перед чисткой всегда отключайте устройство от сети. (Некоторые устройства могут по-прежнему работать с двигателями вентиляторов и электроникой даже в выключенном состоянии.)
  3. Дополнительное время требуется для полного растапливания льда в промышленных морозильных камерах, особенно в морозильных камерах без автоматического размораживания. Избегайте соскабливания льда с внутренней стороны устройства, так как это может повредить устройство или даже проколоть стену, потенциально повредив систему охлаждения.
  4. Удалите все продукты из устройства и тщательно очистите все стороны внутри холодильной витрины, так как это может вызвать неприятный запах и образование плесени.
  5. Осмотрите устройство на предмет повреждений. Misol uchun, протирая двери, проверьте прокладки на предмет зазоров и разрывов. Если вы не можете вернуть их на место, их необходимо заменить.
  6. Оставьте дверь слегка приоткрытой, чтобы оставшаяся влага могла уйти. Несоблюдение этого правила также может привести к появлению запаха и появлению плесени внутри устройства.
  7. Если в вашем устройстве обычный конденсатор, снимите переднюю решетку и используйте небольшую ручную тряпку для очистки изнутри и, zarur bo'lsa, пылесос для очистки любого дополнительного мусора. Затем снова установите переднюю решетку. Некоторые агрегаты построены с конденсаторами, не требующими особого обслуживания, которые требуют регулярных визуальных проверок и гораздо менее частой очистки, чем обычные конденсаторы.
  8. Резиновые прокладки, образующие уплотнение между дверцей и шкафом, изнашиваются и / или повреждаются со временем / при длительном использовании. Регулярно проводите пальцами по прокладке, когда дверь открыта, чтобы проверить, нет ли неровностей, вмятин или других проблем. Сделайте то же самое, когда дверь закрыта, и обратите внимание на выход холодного воздуха. Проверьте петли и ручки, ishonch hosil qilish uchun, что двери закрываются должным образом.
  9. При перезапуске оборудования дайте устройству остыть до идеальной рабочей температуры перед загрузкой продукта.
  10. Во избежание загрязнения храните чистящее оборудование для холодильных установок отдельно от того, которое используется для полов или другого оборудования в магазине.
  11. Некоторые стеклянные двери имеют специальные покрытия для улучшения тепловых и визуальных характеристик, которые могут быть повреждены при использовании неподходящих чистящих средств. Следуйте конкретным указаниям, изложенным в руководстве по оборудованию для вашей модели.

Haroratingizni nazorat ostida saqlang

Здоровая температураэто здоровая холодильная установка. Колебания температуры потенциально могут стимулировать рост бактерий, патогенов и перекрестное заражение. Холодильные витрины в супермаркетах открываются и закрываются весь день для доступа к пищевым продуктам, поэтому поддержание оптимальной температуры внутри холодильника имеет важное значение. Возьмем, masalan, охлажденные продукты, такие как блюда, приготовленные в микроволновой печи, которые должны храниться в диапазоне от 3 uchun 5 °C. Допускаются короткиетемпературные шипы”, не превышающие 30 daqiqa, при температуре выше 5 °C. Если у вас нет предохранителя, работающего с перепадами температуры, вам следует стремиться чаще контролировать температуру, ishonch hosil qilish uchun, что она находится в нормальном диапазоне. Для эффективности продезинфицируйте заодно ручки на дверях холодильной витрины, что вам нужно делать часто и так, а в данном случае и попутно контролируя температуру в установке.

Предприниматели активизировали свою деятельность и лидируют, предлагая меры по предотвращению пандемии и технические инновации, kabi бесконтактные платежи и открытие дверей, удаленный мониторинг интернета narsalar, сокращающий количество точек соприкосновения с клиентами. Bundan tashqari, покупка морозильников и холодильников, оснащенных самоочищающимися конденсаторами, цифровыми термостатами и замками безопасности для пищевых продуктов, также имеет большое значение для защиты ваших продуктов и, что более важно, людей, которым вы их продаете.

Подумайте о покупке блоков со встроенными цифровыми термостатами, которые будут контролировать внутреннюю температуру и выдавать предупреждения, если двери остаются открытыми. oldin SEO-ni rejalashtirishni boshlang полностью интегрированные интеллектуальные мониторы-датчики, такие как Smart Lock от Minus Forty, которые обнаруживают достижение порога высокой температуры. Это важно для безопасной работы и сохранения целостности продукта.

Розничная торговля без присмотра, особенно в малом бизнесе, – это процветающий бизнес, который опирается на хорошо работающие коммерческие холодильные технологии. Важно помнить о регулярных проверках и протоколах технического обслуживания, чтобы защитить ваши продукты на полке и продлить срок службы ваших устройств. Заботясь о своих устройствах, вы также заботитесь о своих клиентах. Ухоженные витриныэто безопасные и здоровые единицы, которые удовлетворяют потребности ваших клиентов и в конечном итоге помогают вашему бизнесу процветать и быть прибыльным.

Umumiy savdo sovutgich muammolari, ta'mirlashga muhtoj:

  • В вашем холодильнике течет вода:

Если ваш холодильник протекает, причиной может быть закупоренный сливной шланг или сливное отверстие для размораживания. Или изношена прокладка вокруг двери.

  • В отделениях для свежих продуктов есть жидкость:

Если жидкость скопилась в отделениях холодильного шкафа для свежих продуктов, это может быть результатом старых или поврежденных уплотнителей дверцы. Проверьте свои уплотнения и позвоните специалистам для замены.

  • В морозильной камере сильный мороз:

Если вы заметили сильный иней в морозильной камере, ehtimol,, неисправна система размораживания или может потребоваться замена двигателя вентилятора испарителя.

  • Ваш холодильник перестал работать:

Если ваш коммерческий холодильник-витрина вообще перестал работать, первым делом проверьте термостат – ehtimol, вам нужно его заменить.

  • Ваша холодильная камера не охлаждается должным образом:

Если в вашем холодильнике возникают проблемы с поддержанием температуры, причиной этого могут быть термостат, дверная прокладка или забитый слив.

  • Ваш холодильник издает странные звуки:

Если ваше устройство издает странные или громкие звуки, это может указывать на неисправность двигателя компрессора или износ вентилятора.

  • Отказ частей коммерческого холодильника:

Дверные прокладки, термостаты и многое другое:

Когда одна часть вашей коммерческой холодильной системы выходит из строя, это может сорвать работу более чем на один день. Одна из самых распространенных деталей, выходящих из строя, – это дверная прокладка, chunki коммерческие холодильники находят очень широкое применение. Ежегодно проверяйте уплотнения и прокладки торговых холодильников в рамках регулярного технического обслуживания.

bu kabi? Bu yerda siz ijtimoiy do'stlaringiz bilan baham ko'rish mumkin. tarmoqlari va rekord baholash “Kichik biznesning oziq -ovqat xavfsizligi va tijorat muzlatish bo'yicha maslahatlar”:

Rate post:
Loading ...
menyu