Mehmonxona va restoran xodimlari uchun kiyim: oshpazlar, ofitsiantlar, bufetchilar, kanizaklar. Ish kiyimlari ayniqsa qulay va kiyinishda yoqimli. Mato va ehtiyot qismlar etkazib beruvchilarimizni diqqat bilan tanlash orqali, mahsulotimizning sifati va mustahkamligiga kafolat beramiz. Biz standart o'lchamlarni XS dan 3XLgacha yoki sizning shaxsiy o'lchovlaringiz bo'yicha qilamiz. Biz kerakli o'zgarishlarni amalga oshiramiz, eng yaxshi natijalarga erishish uchun. Biz sizning imidjingizni boyitamiz, kompaniya logotipini kiyimga naqshlash va qo'lda ishlangan noyob detallarni yaratish. Biz ishning uzluksizligini kafolatlaymiz. Biz sizning ehtiyojlaringizni tushunamiz va so'rov bo'yicha qo'shimcha ish kiyimlarini tikishimiz mumkin. Sizning joylashuvingiz muhim emas. Bizning mijozlarimiz butun Rossiya va chet eldan buyurtma berishadi.
Bar ofitsiantlari formasi, mehmonxona va restoran xodimlari uchun kiyim-kechak: oshpazlar, ofitsiantlar, bufetchilar, kanizaklar, har doim eng yaxshi narxlarda sotib olish foydali, yilda trueform.ru. Ularning ish kiyimlari ayniqsa qulay va kiyinishi yoqimli.. Buyurtma bo'yicha har qanday shaklni tikishi mumkin.
Qonunga ko'ra, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash operatorlari ofitsiantlarini ta'minlashi shart, oshpazlar, himoya vositalari, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari oziq-ovqat gigienasi bo'yicha etarlicha nazorat va ta'lim olishlari. Bu maydonga mos kelishi kerak, unda ular ishlaydi, va ularga oziq-ovqat bilan eng xavfsiz tarzda ishlov berishga ruxsat bering. Buyuk Britaniyada oziq-ovqat bilan shug'ullanadiganlar oziq-ovqat gigienasi sertifikatiga ega bo'lishlari shart emas, ovqat pishirish yoki sotish.
Ko'nikmalar, rasmiy o'quv dasturlarida o'qitiladi, ham o'rganish mumkin:
- ish joyida o'qitish
- mustaqil o'rganish
- tegishli oldingi tajriba.
Siz o'zingizning xodimlaringizning o'qitish ehtiyojlarini qayta ko'rib chiqishingiz kerak, har qanday o'zgarishlar, shu jumladan, o'zgarishlar kabi, protseduralarga kiritilgan, retseptlar va boshqa gigiena choralari. Biz onlayn ta'lim manbalari va xavfsizroq oziq-ovqat bilan ta'minlaymiz, eng yaxshi biznes to'plamlari, bu o'qituvchi yordamchisi sifatida ishlatilishi mumkin.
Shaxsiy himoya vositalari (SIZ)
Shaxsiy himoya vositalaridan foydalanish (SIZ) oziq-ovqat sanoatida ham ishchilarni himoya qilish uchun ham amalga oshirilishi mumkin (oshpazlar, Ofitsiantlar, kassirlar, administrator), va agar kerak bo'lsa, ishlab chiqarish jarayonida oziq-ovqat mahsulotlarining ifloslanishini oldini olish. Mavjud vaziyat ushbu talablarni o'zgartirmasligi kerak.
Siz ergashishni davom ettirishingiz kerak, PPE-dan foydalanish sizning oziq-ovqat xavfsizligini boshqarish tizimiga va sizning sog'liqni saqlash va xavfsizlik bo'yicha amaldagi siyosatingizga mos kelishini. Siz majbursiz; siz ... kerak:
- qo'llarni tez-tez yuvish va oziq-ovqat tayyorlash va ishlov berish joylarida gigienani saqlash muhimligini ta'kidlang. Oziq-ovqat xizmati xodimlari hech bo'lmaganda qo'llarini yuvishlari kerak 20 soniya, ayniqsa keyin, ular qanday qilib jamoat joyida?, burunlarini puflang, yo'tal yoki aksirish.
- ishonch hosil qiling, ob'ektlar va yuzalar, muntazam ravishda tegdi, odatdagi tozalovchi mahsulotlar bilan tez-tez tozalanadi va dezinfektsiya qilinadi.
Qo'lqop
Oziq-ovqat xavfsizligi va gigiena qonunchiligi talab qiladi, xavfsiz oziq-ovqat va tegishli gigiena protseduralarini ta'minlash uchun. Ba'zi korxonalar qo'lqop siyosatini qo'llashlari mumkin, lekin xodimlar tomonidan qo'lqop kiyib olgan, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi, qonuniy talab emas.
Eng yaxshi usul, qaysi oziq-ovqat ishlovchilari shaxsiy gigienani saqlashi mumkin, – qo'llaringizni tez-tez yuvib turing. Qo'lqoplardan oziq-ovqat gigienasi bo'yicha yaxshi yordam sifatida foydalanish mumkin, ammo qo'llarni samarali yuvish rejimining o'rnini bosuvchi vosita sifatida qaralmaslik kerak. covid-19 virusi (va boshqa viruslar, shuningdek bakteriyalar) xuddi shu tarzda bir martalik qo'lqoplarni ifloslantirishi mumkin, qanday qilib ofitsiantning qo'liga tushadi.
Agar qo'lqop ishlatilsa, ular tez-tez o'zgartirilishi kerak, qo'llaringizni qanday yuvasiz?, va qo'lqoplarni almashtirishda yoki echishda qo'llaringizni yuvishingiz kerak. Oziq-ovqat bo'lmagan faoliyatni amalga oshirgandan so'ng qo'lqoplarni almashtirish kerak, eshiklarni qo'lda ochish va yopish kabi, pul bilan ishlash va axlat qutilarini bo'shatish. Oziq-ovqat ishchilari ularning og'ziga va ko'zlariga tegishdan saqlanishlari kerak, ular qo'lqop kiyganda.
Niqob
Sog'liqni saqlash muassasalarida oziq-ovqat etkazib beruvchilar va oziq-ovqat xizmati xodimlari ko'rsatmalarga rioya qilishlari kerak, yuz niqoblaridan ilg'or foydalanish to'g'risida. Barcha tibbiyot xodimlari, klinikada bo'lgani kabi, va klinik bo'lmagan rollarda, yuz niqobini kiyish talab qilinishi mumkin, xavfsiz COVID muhitini ta'minlash, bunga boshqa vositalar bilan erishish mumkin bo'lmaganda.
Boshqa barcha oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi kompaniyalar ish muhitida PPE dan foydalanish bo'yicha belgilangan tartib-qoidalarga rioya qilishlari shart.. Bundan tashqari, ijtimoiy masofani hisobga olish kerak..
Yuz qopqoqlari – niqob
Hukumat yuzga himoya qoplamalarini kiyish bo'yicha biznes ko'rsatmalarini nashr etadi.
Chakana savdo ishchilari uchun, dam olish va mehmonxona biznesi, restoranlar, joylarda niqob kiyish majburiydir, jamoatchilik uchun ochiq, va u erda, jamoat a'zolari bilan yaqin aloqada bo'lgan yoki bo'lishi mumkin bo'lgan joylarda. Bu do'konlarni o'z ichiga oladi, supermarketlar, barlar, pablar, restoranlar, cafe, shuningdek, mehmonxonalar va yotoqxonalarning jamoat joylari.
Yuqori qoplamalarni noto'g'ri ishlatish va ularga ishlov berish oziq-ovqat xavfsizligi va gigienasiga tahdid solishi mumkin, shuningdek, xodimlarning salomatligi va xavfsizligi uchun. Hukumat maslahat berdi, qanday qilib yuz niqobini kiyish kerak (yangi oynada ochiladi)va xavfsiz va samarali foydalanish uchun gigiena talablari, texnik xizmat ko'rsatish va yo'q qilish.
Bunday hollarda, sizning ishchilaringizdan ish joyingizda yuz niqobini kiyish talab qilinganda yoki sizning xodimlaringiz yuz niqobini kiyishni afzal ko'rganda, ish joyiga sayohat qilish, protseduralarni o'rnatishingiz kerak, sizning xodimlaringizga ushbu qo'llanmani bajarishga ruxsat berish.
Boshqa yopiq joylar uchun ish beruvchilar har bir holatda himoya maskalaridan foydalanishni baholashlari kerak., ish sharoitlariga qarab, ta'sirni kamaytirish bo'yicha boshqa tegishli choralar, ular qabul qildilar, va bu, oqilona istisnolar qo'llaniladi.
Ijtimoiy masofani saqlash
Masofani ushlab turish har doim ham mumkin emas 2 m. Bunday sharoitda ish beruvchilar, va xodimlar qo'llaridan kelganicha harakat qilishlari kerak, xavfni kamaytirish uchun.
Do'konlarda COVID-19 paytida xavfsiz ishlash, qanday qilish haqida ko'proq tavsiyalar mavjud, ishda va qadamlarda ijtimoiy masofani qanday amalga oshirish kerakligi, siz olishingiz mumkin, koronavirus tarqalish xavfini kamaytirish uchun. Oziq-ovqat etkazib berish haydovchilari uchun ijtimoiy masofani boshqarish bo'yicha ko'rsatmalarni COVID-19 transport vositalarida xavfsiz ishlash paytida topish mumkin.
