har kim biladi, mamlakat choy Xitoy asoschisi deb, Ayni paytda, shu bilan birga, bu ichimlik mustahkam dunyo bo'ylab kundalik hayotda pozitsiyalanmoqda, Mamlakatimizda, jumladan,. Bu dunyo choy bozorining savdo dalolat beradi, ololmaydigan bu 130-150 million. dollar. Bu yillik ma'lumotlar hajmi ko'payadi 15%. Bunday statistika ma'lumotlariga ko'ra xulosa qilish mumkin, deb choy sotish uchun o'z choy do'koni ochilish, qahva va aksessuarlari, Bu o'z tanlagan sohasida amaldagi biznes ayrim o'ziga xos jihatlari ostida juda muvaffaqiyatli bo'lishi mumkin. Biroq, bunday tijorat loyihasi uchun muvaffaqiyatli bo'ldi, vakolatli tuzish kerak, tegishli ish rejasi shop, ommaviy choy amalga oshirish bo'yicha, choy ichimliklar tayyorlash, Sot boshqa choy mahsulotlari va aksessuarlari.
do'kon o'lchamini va o'rnini aniqlash
Ayni paytda uch formatlari choylar savdo nuqtasi amalga oshirish uchun bor. Bu o'z ichiga oladi:
- shubhasizdir xonasi bilan yaqin choy do'koni. Bu format outlet bir necha afzalliklarga ega: Bu tashrif ta'mi qator harakat va sevimli navlarini tanlash do'kon saytida xarid qilish imkonini beradi; do'kon o'zi turlarini kengaytirish, va tez bozor savdosi yangi mahsulotlarni safarbar, va, shuningdek, bir ixtisoslashgan kafe ochish uchun fon hosil qiladi, asosiy qismi doimiy mijozlar choy do'koni qiladi. Selling ko'proq, choy aksessuarlari, Dummies, choy choynak, krujkalar doira, va hokazo.
- do'kon, amalga choy va og'irligi sifatida kofe, va paketlar. Bu do'kon format xonada bir sohada ko'proq talab qiladi kutib olish uchun 15 chorak. shahar markazida metr yoki markazi biznesni xarid. Bunday elektr manbaiga qator o'rtacha qiymati choylar asoslangan hosil bo'ladi.
- Mini shop sotish choy, katta xarid qilish markazida joylashgan, metro stantsiyasida yoki shaharning boshqa gavjum joylarida. Tijorat loyihaning ushbu formati ishbilarmonlarni ishga tushirish shartlari osonroq bo'lgani uchun eng mashhur hisoblanadi. Ushbu format doirasida choy do'koniga tashrif buyuruvchilar, Saytda choy ichimligini tayyorlash taklif qilinishi mumkin. choy mini do'kon assortimenti sinflar juda tor turli hosil bo'ladi, maksimal talab tamoyili bo'yicha to'plangan.
ochiq saqlaydi formatda uchun tanlagan qilmagan qaysi, uning joylashgan tanlash uchun asosiy mezon trafik yuqori darajasi hisoblanadi, foyda o'sishiga hissa.
Choy Interior Design
ichki orqali fikr do'kon binosida harakat ko'p sarf loyiq emas, yupatish va tinchlik lozim choy lazzat muhitini yaratishda e'tibor. mahsulotlari farq bilan xona yuzalarni yarim javonlarda tomonidan ishg'ol qilinadi, va qolgan bo'sh devorlari zerikarli soyalarni berishi mumkin, xira yoritish ijrosini tugatish.
Choy Savdo uskunalari
Choy do'konini ochish bo'yicha biznes-rejani tuzishda, do'konning jihozlari va aksessuarlariga alohida joy ajratilishi kerak. Bunday uskunalarning katta qismi mahsulotni joylashtirish uchun javonlar va javonlardir..
do'kon taqdimoti kabinetlariga biznes turar rivojlantirish bo'yicha ijobiy ta'sir (tegishli sohada huzurida), tabiiy sotish yordamchi mahsulotlar rag'batlantirish (Dummies, krujkalar, qoshiq, sitechek pivo, va hokazo).
mebel sotib olish bilan bir qatorda,, bir do'kon sotish uchun choy aksessuarlari turli xil sotib kerak: choy uchun saqlash tanklar, pichoqlar,, qoshiq, turish, va hokazo.
Agar og'irlik choy sotish rejangiz, keyin muvozanatni sotib olish uchun kerak (elektron kerak).
do'kon sotib pul Ro'yxatdan ro'yxatdan o'tishingiz shart uchun.
uskunalar sifatida his etish do'kon xonasi uchun xarid qilish mumkin: Kofe qaynatgichlar va kofe mashinasi, cooler, va hokazo.
Do'konga qator va mahsulotlar yetkazib berish
shop qator savdo do'konlari formatda qarab, hosil bo'ladi. Biznes-rejalar qo'ydi do'kon ochilish katta yoki o'rta bo'lsa, Bu holda tanlash qator tadbirkor moliyaviy quvvatiga butunlay qaram bo'lib.
Choy do'konining qaysi formati tanlangan bo'lsa, assortimentni shakllantirishda asosiy e'tibor choyning eng mashhur navlariga berilishi kerak, Qoida sifatida, ular eng mashhurlar. Bu biznes maqsadli auditoriya orasida juda mashhur choy, meva va gul markazida çaylarıdır. Bu aralashmalarni o'rtacha qiymati qadar 5 uchun dollar 100 gramm.
do'kon oralig'ida qimmat choy ehtiyotkorlik bilan kiritilgan bo'lishi kerak, emas, balki har bir bo'lajak xaridor bir choy narxda sotib mahsulotlari rozi beri 200 uchun dollar 100 gramm. Shuning uchun, qimmat navlari asta-sekin joriy bo'lishi kerak, Qabul qiluvchilarni do'konga talabini amalga topish jarayonida parallel. ammo, choy bir necha navlari o'z ichiga darhol tavsiya do'kon taklif qilish (3-5), qaysi o'rtacha qiymati bir oz katta bo'lgan (uchun 50 uchun dollar 100 gramm).
Agar mini-do'kon va choy aksessuarlar ochish rejangiz, keyin uning diapazoni eng mashhur iborat va izlanayotgan-keyin bo'lishi kerak navlarini. Qoida sifatida, choy har bir turi uchun yozilgan 4-5 hurmatli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlari, mahsulotlari og'irligi sifatida sotish uchun taqdim etilishi mumkin bo'lib,, va paketlar ichida.
ishlab chiqarish yetkazib berish tashkil doir, keyin internetda etkazib beruvchilari izlab boshlashingiz mumkin. Bu holda, siz rejangiz bo'lsa, bir chakana chiqish boshlash uchun, mintaqalarda yetarlicha katta tashkilotlar etkazib beruvchi mahalliy vakillari bilan munosabatlarni rivojlantirish. Biznes-rejalar choy do'konlari tarmog'ini ochish loyihasini belgilangan bo'lsa, Bu muhim bo'lgan etkazib beruvchi bilan bevosita yetkazib berish uchun shartnoma imzolash uchun mantiqiy.
Xodimlar choy do'koni
do'kon xodimlari soni tanlangan formatda asosini tashkil qiladi.
Agar mini-do'kon yoki choy qarorgoh ochish rejangiz, uning xodimlari etarli 2 sotuvchi yozing, smenada ishlaydigan.
ikki sotuvchilari tashqari shubhasizdir xonasi bilan katta do'koni uchun katta boshqaruvchisiga yoki sotuvchiga terish kerak. Uning mas'uliyat his etish choy uchun tashrif do'konida tayyorlash o'z ichiga oladi va maslahat suhbatlar o'tkazadi.
Future do'kon xodimlari mustaqil tanlangan bo'lishi kerak, nomzodlar bilan shaxsiy fikrini o'rganib. xodimlar tanlash uchun asosiy mezon yaxshi ko'rinadi va tasarruf qilish qobiliyatidir uning. Bundan tashqari, Resurslar tavsiya o'quv bilim do'kon qator va xaridorga etkazish qobiliyati og'zaki choy turli navlarini xususiyatlarini tatib.
Reklama va marketing dasturi
shop sotish choy ochilishi uchun biznes-reja ko'proq mijozlarni jalb qilish, reklama va marketing harakat o'z ichiga tavsiya va doimiy unvoni ularni tarjima qilinadi. Bu qabul qilinishi mumkin:
- mijozlar uchun bonus dasturlarini joriy etish, ma'lum bir katta miqdorida xaridlar;
- mijozlarga reklama takliflar joriy etish, muayyan miqdorda ustidan sotib qildi (masalan, ko'proq sotib ortiq uchun 30 AQSh dollari sovg'a bo'ladi 20 gramm yangilik do'kon assortimenti);
- joriy kun bepul tattırarak mehmonlar uchun choy turli yoqdi.
katta xarajatlarni ko'tara emas iste'molchilar ustidan Bunday reklama va marketing kaldıraç, ammo, ular do'konning ijobiy imidjini shakllantirishga va doimiy xaridorlar sonining ko'payishiga hissa qo'shadilar.
Potentsial xaridorlarga reklama ta'siri jihatidan bunday vositalardan foydalanish mumkin., tashrif qog'ozlari kabi, varaqalar va chegirmali varaqalar, jamoat transporti to'xtash joylari va metro stantsiyalari yaqinida tarqatildi.
Choy do'konining biznes-rejasini yuklab oling uchun 350 surtishadi., bizning hamkorlarimiz, sifat kafolati bilan.
biznes-reja, moliyaviy qismi
O'zingizning choy do'koningizni ochish uchun siz boshlang'ich kapitalga ega bo'lishingiz kerak 30 000 - 40 000 dollar.
Agar biznes-reja to'g'ri tuzilgan bo'lsa, u holda choy navlarini sotadigan do'konning qoplash muddati boshlab keladi 6 uchun 18 oy.
Choy bunday mahsulot guruhiga kiritilganligi sababli, erishish mumkin bo'lgan savdo marjasi 100%, unda bu biznesning rivojlanishi rivojlanish uchun juda jozibali. Shu bilan birga, choy biznesining rentabelligi 12-30%.
Choy do'konining biznes-rejasini yuklab oling uchun 350 surtishadi., bizning hamkorlarimiz, sifat kafolati bilan. ochiq kirish, Internetda, u yoq.
biznes-reja tarkibi:
1. maxfiylik
2. xulosa
3. Loyihaning bosqichlari
4. xususiyati ob'ekt
5. marketing rejasi
6. Texnik va iqtisodiy ma'lumotlar uskunalar
7. moliyaviy rejasi
8. xatarlarni baholash
9. investitsiyalar TIA
10. topilmalar
Taqdim etilgan videoda o'quvchilar choy mahsulotlarini do'konga joylashtirishning o'ziga xos xususiyatlari va choyni qanday to'g'ri sotish kerakligi bilan tanishishlari mumkin.:
xulosa
Statistik ko'rsatkichlar shuni ko'rsatadiki, bo'sh choyning sotilishi butun dunyo bo'ylab 130-150 million. dollar, tomonidan har yili oshib boradi 15%. Shunga ko'ra, biz xulosa qilishimiz mumkin, biznesni shu yo'nalishda boshlash ancha muvaffaqiyatli bo'lishi va katta foyda keltirishi mumkin. Biznesning muvaffaqiyati uchun tanlangan sohada biznes yuritishning ba'zi xususiyatlariga muvofiq vakolatli biznes-reja tuzilishi kerak..
Sahifa tashrif buyuruvchilariga choy va kofe sotadigan do'kon ochish uchun biznes-rejaning bir varianti taklif qilinishi mumkin, bepul yuklab olish uchun mavjud, bundan farq qiladi, ushbu maqolada nima taqdim etilgan.
Choy va kofe do'koni uchun biznes-rejaning namunasini yuklab oling noldan.